罗汉果花的功效与作用及食用方法？

王凤副主任医师上海市第六人民医院 三甲 罗汉果花和什么一起泡水好罗汉果花味甘，性寒，具有清热解毒，化痰止咳，养声润肺等功效。临床中可以应用罗汉果花辅助治疗口臭、咽炎、扁桃体炎、皮肤色斑等症状。罗汉果花一般和野菊花、金银花、甘草等搭配泡水喝效果较好。 1、野菊花 野菊花性寒味甘，具有散风去热、醒神清脑、平肝明目的功效，尤其对因肝火旺盛、用眼过度造成的眼睛干涩有较好的缓解作用。经常熬夜的患者可以使用罗汉果花和菊花一起泡水喝，不仅可以缓解眼干嗓子疼的症状，还有较好祛除火气之效。但体质寒凉、脾胃虚弱者饮用罗汉果菊花茶容易刺激肠胃，从而引起腹疼或腹泻等症状。 2、金银花 金银花属于凉性中药，能够有效败火解暑，防治痢疾。同时在药效上，可以增强罗汉果的寒性，配以冲泡可以刺激肠道的环状肌和纵肌，从而促进肠道蠕动，加快排便，缓解便秘。此外，金银花中所含的绿原酸的生物活性进入体内后能促进身体的新陈代谢，调节人体机能，增强人体免疫力。罗汉果花中含有罗汉果多糖，能提高腹腔巨噬细胞的吞噬功能，促进血清溶血素形成，提高淋巴细胞的转化率和免疫器官指数。故罗汉果花金银花茶对机体的细胞免疫、体液免疫及非特异性免疫均具有显著的免疫增强作用。注意金银花和罗汉果花都是性寒的药材，不宜长期用来泡水喝，以免导致腹痛、腹泻等不适症状。特别是虚寒体质以及在经期、产后等女性，更不宜用罗汉果金银花泡水喝。 3、甘草 罗汉果味甘性凉，有清热润肺、化痰止咳的功效，可改善咳嗽痰多色黄、咽喉肿痛的症状。而甘草味甘、性平，有祛痰止咳，调和诸药的作用，两者搭配冲泡更有利于辅助治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、百日咳等疾病。值得注意的是罗汉果甘草泡水喝，主要适用于肺热咳嗽或风热感冒引起的咳嗽等，对于风寒感冒咳嗽是不适合的。

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