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一种具有清热败火功效的方便型药膳包及其制作方法技术

来源：花匠小妙招时间：2025-03-04 22:09

本发明专利技术涉及一种具有清热败火功效的方便型药膳包及其制作方法，属于调理食品加工技术领域。它由罗汉果、苦丁冬青、太子参、鱼腥草、野菊花、桑叶、甘草、刺槐花按配方加工而成。本发明专利技术制作方法独特，搭配合理，有效成分溶出速度快，口味甘甜清幽，改善了传统药膳需长时间炖煮的不足，减轻消费者对药膳制作过程中选药、用药和配药的顾虑，使用方便，不留药渣，且有利于药膳原料的工业化生产、运输和流通。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及 -种具有清热败火功效的方便型药膳包及其制作方法，属于调理食品加工技术领域。技术背景在我国南方的夏天，常常烈日当空、天气酷热，人们常因暑热而出现一些目赤咽痛、浑身燥热难耐、烦燥不安，头面生疮甚至中暑等症状，对工作和学习造成了影响，对于这些症状，人们常用一些具有清热解毒功效的药膳调理，往往凑效。药膳在中国源远流长，是以药和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食，历来有"药补不如食补"之说，其取材广泛，用料考究，品种丰富，风味独特。配料 -般因人而异，根据就餐者各人不同的生理状况配以不同的药材，以达到健身强体，治病疗伤的功用。中草药与食物相配，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药性，变"良药苦口"为"良药可口"，可以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们"厌于药，喜于食"的天性，具有防病治病、保健强身、延年益寿等功效，且易于普及，深受人们喜爱。但是，药膳在制作过程中，尤其对于一般家庭来讲，主要存在以下问题1、对药味缺乏了解或掌握不够，造成中草药选用不当；2、对用药量把握不准；3、药方配置不合理。由于这些原因，给消费者食用药膳带来了不便。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对上述
技术介绍
的不足，提供一种具有清热败火功效的方便型药膳包及其制作方法，使得消费者减轻对药膳制作过程中选药、用药和配药的顾虑，且有利于药膳原料的工业化生产、运输和流通。为实现本专利技术的目的而采用的技术方案如下--种具有清热败火功效的方便型药膳包，其特征在于该药膳包各组分重量配比如下-罗汉果5 —40 苦丁...

【技术保护点】
一种具有清热败火功效的方便型药膳包，其特征在于该药膳包各组分重量配比如下：罗汉果５－４０苦丁冬青１０－５０刺槐花５０－１２５太子参２０－８０鱼腥草１０－８０甘草２５－９０桑叶５０－２５０野菊花３０－１５０。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘博，楼飞，罗声，
申请(专利权)人：上海水产大学，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]