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迎春花的功效与作用、禁忌和食用方法

来源：花匠小妙招时间：2025-03-03 18:40

迎春花

功

活血消肿、解热利尿、解毒

宜

发热头痛、小便热痛者

忌

脾胃虚寒者、血虚目疾者

营养功效注意事项食用方法功效作用

迎春花是木犀科落叶灌木，因其在百花之中开花最早，花后即迎来百花齐放的春天而得名，它与梅花、水仙和山茶花统称为“雪中四友”，是我国名贵花卉之一。迎春花具有活血消肿、解热利尿、解毒的功效。 1、活血消肿 迎春花具有活血消肿的功效，可用于治疗咽喉肿痛、恶疮胂毒、跌打损伤等病症。 2、解热利尿 迎春花具有解热利尿的功效，可用于治疗发热头痛、小便热痛等病症。 3、解毒 迎春花具有解毒的功效，可用于治疗无名肿毒、发高烧等病症。

营养价值

迎春花的有效化学成分，主要为裂环烯醚萜类化合物、黄酮类化合物、迎春花黄色素、多糖类化合物、挥发油类和脂肪酸类等。迎春花的花叶枝都可以入药，花叶枝中含有丁香苷、迎春花苷，具有清热解毒、利尿消肿的功效。

迎春花中的裂环烯醚萜类化合物，具有降压、降血糖、抗肝毒、抗菌消炎等作用，黄酮类化合物具有多种药理作用，如抗氧化、抗菌、抗病毒及抗凝血等。

不宜同食 1、菊花 可能引起身体不适适宜和禁忌 适宜：发热头痛、小便热痛者 迎春花有活血消肿的功效，可以使发热头痛、小便热痛的症状得到改善，适合发热头痛、小便热痛的人群食用。
禁忌：脾胃虚寒者、血虚目疾者 迎春花性寒，会加重脾胃虚寒者的病情，应谨慎食用。
血虚目疾者慎服迎春花，以免对病情不利。母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
迎春花有活血的功效，孕妇食用不当可能会引发流产，应谨慎食用。

婴幼儿可适量食用。
迎春花有清热解毒之效，对于发热头痛、小便热痛、无名肿毒有很好的疗效，若家中幼儿有这些症状可遵医嘱服用。

温馨提示

注意不要用铁器煎药，以免降低迎春花的药性。迎春花具有多种药用价值，不可擅自服用，服用前需咨询专业中医师。

食用方法

1、泡水 取迎春花、车前草、绿茶少许，用开水冲泡后饮用，可以清热利尿。 2、泡酒 取迎春花叶少许，阴干研末，用黄酒送服，见汗则愈，可以治疗肿毒恶疮。