下奶素方

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黄豆+花生+大米+小米+核桃
打豆浆
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坚果
产后将坚果粉碎，不添加任何其他成分冲水喝。坚果中含有大量的蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质，适合产妇补充营养，做催奶食物，因为产后需要喂奶，建议用水冲喝。
大豆和豆制品
大豆中的异黄酮有双向调节人体雌激素的功能，会刺激泌乳素的产生；此外，大豆中钙的含量接近牛奶的两倍，铁的含量高于鸡蛋黄，这两项都是宝宝成长中最重要的矿物质，所以产后不妨多吃一些豆制品。
补血饭（取自姜淑惠医师的食谱，能量测量的结果不需变换任何材料）
黑糯米为主、小米为辅（比例约十比一），配上红枣、桂圆及白扁豆，另加当归、黄耆一点，水比一般煮乾饭的量多一些，因为小米很会吸水。
栗子泡水发胀后先蒸煮熟，加香菇、红枣、一点姜，与糙糯米、小米，半酒水同煮成饭或粥。
糙糯米、花生泡水隔夜，与红枣，加很多水同煮成粥吃，很发奶。
紫皮花生米＋藕片＋莴笋 放在一起煮着吃
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莴苣笋发奶效果也不错，你不妨试试。
1，吃素的妈妈肯定是有奶的
2，自己不能心急，下奶的时间每个人有差异，有的一生下来就有奶，有的人一周之后，有的人一个月之后，
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下面这款药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。
阿胶大枣羹
材料：阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。
花生粥
材料：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。
做法：先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。
功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。
2.中药材放入布袋扎紧，即成中药包。
3.取一个汤锅，加入1000ml水，放入花生、红枣、姜片及中药包一起煮沸，改小火，慢炖至花生熟透。
4.加入盐调味，捞除中药包，盛入容器即可食用。
Tips：
生花生先泡盐水软化，煮的时候不会外软内硬。
我亲身经历的下奶汤，大家可以试一试，很好喝，下奶很好，我现在喂到11个月还很多奶哦 ！
1。 熟木瓜一个，花生3两，通草一把，（药房有卖)红枣5颗，无花果5个，姜3片，加10碗水，煲2个小时！
还有一个很方便，
2.玉米汁加蜜糖，下午喝晚上就有奶很灵哦，甜玉米5根，煮熟把玉米用刀削下，放到搅拌机里加纯净水打烂隔渣后加蜜糖就可以喝了。
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将少许花生米和枸杞放在锅里煮熟,然后放红糖和红枣,煮十五分钟后食用.(建议放多点水,产妇可以
喝汤).
个人建议:花生米30颗左右,枸杞15颗左右,红糖适量.红枣10颗左右.
如果有乳腺堵塞的情况要用质量好的吸奶器吸通！
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原味蔬菜汤
黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹等蔬菜的根茎花果，不加任何调料，每次选择4种煮汤，产后一日喝两次或更多，有很好的催奶作用。
用苦茶油爆香老姜、香菇，入素肉、牛蒡、海带略炒，加入半水酒煮至软，随喜加点红糖可。（其中的牛蒡与红糖可替换成紫苏与冰糖。）
白扁豆泡水隔夜，爆香姜和香菇，加白扁豆、红萝卜与一点点橘皮，半水酒同煮至软（橘皮不可用柚皮替代，少一半能量）。
奶水不足的妈妈，这里还有2款催乳药膳，食物与药物相结合，即营养又催乳。
莴苣子粥
材料：莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。
做法：将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。
功效：莴苣子是菊科植物莴苣的种子，以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用，是很好的催乳药膳。
熬小米粥时添加少量江米（糯米），多放水，然后只喝小米汤，，这个方法对我很管用，下奶也很好，，比骨头汤，猪蹄汤都见效，，
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我做月子的食谱大致如下:每天多喝汤,蔬菜汤,稀饭,杂豆类的豆饭粒还放少许松仁,芝麻,核桃等.蔬菜汤的制作很简单,
烧锅开水,土豆,青菜,豆腐,竹笋,玉米粒,豆角,香菇(菌类),粉丝,统统放到水里,多一样原料少一样,都无所谓,
凡所有菜,皆可入汤,汤沸了, 加少许的盐(我基本不加,吃原汁原味).多喝汤可以助奶水多.我的小宝宝,
很乖,他从一个月开始就可以在晚上吃饱后一觉睡6到7个小时,我带得很轻松
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4、莴笋、黑芝麻、腰果、红豆、无花果都对产后缺乳有一定帮助。
5、从中医上讲，气血足，奶水就足，月子期间喝的汤，放一些当归、党参、沙参、枣、花生等补气血的辅料。或者找找中医开几付下奶的方子，专门补气通乳的，也很管用。
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麻油素鸡：麻油爆香老姜及香菇，再加入素肉块稍炒，放入红萝卜（切块）与少许枸杞子，半水酒淹过，煮软即可。
爆香老姜、香菇，入素肉略炒，加海苔、枸杞、金桔乾一些，当归少许，半水酒盖过，待素肉软了即可。很香，颇好吃。（此方黄耆、甘草不合）
牛蒡、素肉、山药、地瓜、枸杞与一点当归、黄耆、甘草同煮，熟软即可。
米酒泛指米类酿制的酒，稍好的米酒一般都是经过过滤提纯，甜味已经不重，酒味比较重。更适合爱喝酒的人。
①《纲目拾遗》："佐药发痘浆，行血益髓脉，生津浓。"
②《随患居饮食谱》："补气养血，助运化，充痘浆。"
（其实俺是来学习的，看到大家介绍这么多方子赶快拿笔记，只是不太懂loveocean的木瓜炖牛奶 莲藕花生米，是一个汤还是两个汤，具体做法是什么，就在网上搜了一下，偶然看到这个豆腐酒酿汤，不知道管不管用呢）
通草炖花生
原料：
生花生100g，布袋1个，红枣5粒，姜2片
中药药材
通草5分，黄芪5分，当归1片
辅料：
加入100ml的水混合，放入生花生，泡软，沥干。
我是正在哺乳的素妈妈,木瓜干+花生米+水,炖2个小时,效果非常好~,另外休息好,心情舒畅亦非常重要!
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豆腐酒酿汤
材料：豆腐250克，红糖、酒酿50克
做法：1、将豆腐切成小块。
2、锅置火上，加入适量清水煮沸，把豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮15－20分钟。
注：此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露排除。
酒酿叫醪糟，是米酒的一种，有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒是米酒，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。
要让宝宝勤吸吮（2小时左右），这样才会刺激乳房分泌更多的奶
3，多吃八宝粥和菜汤，汤里放香菜，
4，下奶的汤：木瓜炖牛奶 莲藕花生米
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还有喝五谷豆浆也很好，如把黄豆、黑豆、花生、核桃、枸杞、红豆等放在一起打五谷豆浆。此外，蔬菜莴笋、黑芝麻、无花果、腰果、红豆都可以改善产后缺乳。
豆腐苔菜汤
材料：豆腐，苔菜（海鲜品，菜场有售）。
做法：豆腐、苔菜放在一起加水熬成汤，加适量的盐油服用即可。
赤豆汤
买适量赤豆，浸泡后煮汤，煮得浓浓的，连豆一起喝。
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另外看见一个方法：产后缺乳用生南瓜子15－18克，取仁，用纱布包好岛成泥，加开水服，早晚空腹各以次，连服三到五天。一定要生南瓜子。
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豆浆+花生的做法很简便：黄豆+少许花生，在水里浸泡几个小时，然后用豆浆机打一下，在锅里煮开即可，因为加了花生的缘故，喝的时候有点甜，不用放糖，很好喝的，这个对补钙也有很好的效果
做法：1.将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。 2.同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。
功效：产后每日早晨服2～3汤匙，有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。
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粥类
陈皮糯米粥：糙糯米泡水隔夜，加姜、桂圆、红糖和陈皮（一小块，不能多），半水酒同煮成粥。
桂圆粥：糙米为主，小小米、小米一些（比例约六：一：一），先泡水隔夜，用多水煮成粥，再加桂圆肉、酒酿一些，最后洒上烘香压碎的核桃即可。
菜肴类
青菜类可食红凤菜、地瓜叶、红苋菜、Ａ菜、菠菜等。均以芝麻油或苦茶油爆香老姜再炒食，不另外加调味料。红高丽菜与青花菜亦可，惟吃多婴孩容易胀气，勿多食。
有时喝不完的豆浆+花生，把一粒维生素E加进去，再泡一个压缩面膜进去，然后拿出来敷在脸上，10-20分钟后取下，再用面膜来回擦脸，按摩一下，惊奇的发现自己的皮肤变得又白又润，自己亲身体验哦，简单易行又不浪费，想让自己皮肤变好的准妈妈不妨试一试！
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催奶木瓜汤
材料：生木瓜250克。
用法：将生木瓜切片煮汤，加适量盐、油，吃菜喝汤，每日2次，2-3天见效。
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1、莲藕煮花生米，炖的烂烂的，连汤带水吃下。
2、将花生米与芝麻弄碎后煮粥服下。
3、五谷豆浆：把黄豆、黑豆、花生、核桃仁、枸杞、红豆、大枣等放在一起打五谷豆浆。

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