【步骤图】野生蕨苔的做法

野生蕨苔

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作者： 白菜花123

用料

野生蕨苔的做法步骤

步骤 1

第一步先把蕨苔上面的花栽掉，那个不能吃，有点甲，栽掉花之后，洗净蕨苔根，反复洗3次，起锅放冷水烧开，在放蕨苔炒一下水，待蕨苔根变软了，就可以捞起来。

步骤 2

捞起来，放冷水盆里面，冷一下。切成段，如下图，就可以了。

步骤 3

放生姜、大蒜、盐、干辣椒。

步骤 4

浇上一层热油，就可以放酱油、耗油、花椒粉、胡椒粉、芝麻油，搅拌均匀。

步骤 5

最后倒入盘中，就可以吃了，很美味。

野生蕨苔的小贴士

宝贝们赶紧做起来吧！

菜谱创建时间：2019-05-11 19:21:12

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