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融安金桔｜果皮细滑甜脆可口

来源：花匠小妙招时间：2025-02-24 04:39

广西壮族自治区柳州市融安县是著名的“中国金桔之乡”。2022年全县金桔种植总面积达21.5万亩，产量23.5万吨，产值28.5亿元。

“融安金桔”果优质美，2007年荣获国家地理标志证明商标；2022年“融安金桔”列入中欧第二批地理标志保护协定目录产品。近年来，融安金桔的销售价格“水涨船高”，发展前景广阔。主要销往桂林、广东、北京、上海、浙江、安徽等省市。

融安县境内的小河流域沿岸及低山缓坡地带，海拔高差悬殊不大，农业生产排灌方便。光照充足，雨水充沛，土质肥沃、疏松透气。由西北部的云贵高原苗岭山脉和东北部的广福顶山脉分别高耸屹立形成天然屏障，导致昼夜温差大，有利于融安金桔生长及有机物质积累。优越的地理环境和气候条件为融安金桔生长提供了得天独厚的气候自然条件，让融安成功选育了油皮金桔、滑皮金桔、脆蜜金桔、富圆金桔等多个金桔品种，其中滑皮金桔、脆蜜金桔是近年重点发展的优良新品种,堪称金桔界的“双子星”。滑皮金桔甜脆可口、无辛酸辣味、果皮细滑、果肉化渣、极耐贮藏，被称为专为电商而生的金桔良种。而脆蜜金桔具有果大皮薄、汁多肉厚、高糖清甜、无核化渣等优良品质，被誉为柑橘新品种中的皇冠。

融安县以发展壮大金桔种植规模，提升金桔品质和市场竞争力为核心，充分发挥融安金桔的区域优势、品种优势、品牌优势，积极引进先进技术、理念、资金、人才等发展元素，加大科技创新，优化产业布局，持续推动融安金桔产业规模化、标准化、品牌化、信息化、产业化发展，努力打造“产业特色鲜明，品牌效应显著、三产融合发展”的“融安金桔模式”，按照一二三产业融合发展理念，立足融安金桔产业基础，加快推进金桔产业纵向延伸、横向拓展，推动金桔产业与乡土文化、艺术创意、乡村旅游、市场交易、电子商务、精深加工等领域融合，着力培育金桔分拣、包装、仓储、冷链、物流和深加工为一体的产业链条，进一步拓展金桔产业发展新空间，带动产业链共同发展，共享金桔产业发展成果。