祛湿解暑食疗方

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祛湿解暑食疗方

作者：管理员 发布时间：2020-03-18 23:46 来源： 阅读次数：1662

炎热的夏季极易感冒，老年人及儿童等抵抗力弱的人群更易受侵袭，其病因多属暑湿，中医称之为“暑湿感冒”。在夏季应少吃肥腻甘味东西，多吃清淡利湿的蔬果，以下为你介绍几款有祛湿解暑的饮食。

扁豆花山药粥：粳米100克，水1000毫升，大火烧开，再将扁豆花25克、山药50克洗净放入，转用小火慢熬成粥，下白糖，调溶。分2次空腹服。

绿豆粥：绿豆50克，粳米250克，冰糖适量。将绿豆、粳米淘洗干净，入锅，武火烧沸，转用文火煮至米熟成粥，将冰糖入锅，加入少许水，用文火熬成冰糖汁，加入粥内，搅拌均匀即可。

荷叶菊花薏米汤：荷叶、菊花各15克，薏米30克，加水煮汤，去渣饮用。

藿香叶粥：鲜藿香叶20克，煎汤加白糖，每天服3～4次。或先用煮白粥，最后加藿香汁煮沸，做成藿香粥服用。

车前滑石冰糖饮：鲜车前草100克，滑石粉50克，水600毫升。煎后去渣留汁，加入冰糖，加热至溶。分2次服。

引自《中医食疗学》

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