茉莉花、五指毛桃、凉粉草等10个品种入选!首批广西版食药同源目录发布
原标题:茉莉花、五指毛桃、凉粉草等10个品种入选!首批广西版食药同源目录发布
近日,自治区卫生健康委、自治区市场监管局、自治区中医药局联合发布了《广西地方特色食品中使用的中药材品种目录(第一批)》(以下简称《目录》)。这是首批广西版的食药同源目录。
第一批目录共有茉莉花、金花茶叶、牛大力、五指毛桃、广山楂叶、三七花(田七花)、苦丁茶、凉粉草、木姜叶柯、甜茶10个品种入选。这10个品种将作为地方特色食药物质管理,可用于普通食品生产加工。
广西中医药研究院副院长、广西药学会药食同源中药专业委员会副主任委员黄云峰说,广西民间食药同源品种丰富,具有地方及民族特色,但由于没有相应的合法身份(标准),各类食药同源的食品开发混杂。目录公布之后,给相关企业、商家提供了明确的发展方向。我国目前尚无食药同源“健康食品”产品标识,以食药物质为原料生产的普通食品,企业、商家可适当介绍《目录》的相关内容。
黄云峰认为,广西食药同源产品、品牌,想要谋求进一步发展,需要提升品质和知名度。原材料质量是决定食药同源产品质量的首要因素,应当加强食药物质的规范化管理,完善种植、采收、炮制、流通、销售和资质认证等各环节。比起“食”,老百姓更看重“药”的功效,生产环节应当从中医治未病的原则、配伍禁忌等方面出发,使食药同源产品能更好地发挥功效。
另外,黄云峰建议,在产品研发方面,应当培育大品牌、大品种,推出浓缩提取物、药膳食品等科技含量较高的创新产品,提升产品辨识度和附加值,形成差异化竞争优势。(作者:黄占玲)
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广西壮族自治区卫生健康委 广西壮族自治区市场监管局 广西壮族自治区中医药局关于公布《广西地方特色食品中使用的中药材品种目录(第一批)》的公告 (2024年第12号)
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