碧螺春的特点和功效

碧螺春是中国的传统名茶，特点是色碧、状如螺、产于春季。功效较多，如提供营养、促进消化、解渴利尿、提神醒脑、预防龋齿等。可以根据个人需要，适量饮用碧螺春。

一、特点

碧螺春以春分节气前后至谷雨节气期间所生长的嫩芽制成。碧螺春干茶条索紧致，卷曲成螺髻状，白毫明显，银绿隐翠。因其色碧，状如螺，产于春季，故取名为碧螺春。

二、功效

1、提供营养：碧螺春中含有一定量的维生素、磷、铁等物质，适量饮用，可以起到补充营养的效果；

2、促进消化：碧螺春中含有茶多酚、茶碱等物质，可促进胃酸形成，加速消化；

3、解渴利尿：碧螺春是常见的饮品，其由水冲泡，适量饮用可以补充水分，起到解渴、缓解咽喉干痛等作用。同时还可促进排尿；

4、提神醒脑：碧螺春中含有咖啡碱、茶碱等成分，可以兴奋神经，起到提神醒脑的效果；

5、预防龋齿：碧螺春中所含有一定的氟元素，适量饮用，可以保护牙齿，起到预防龋齿的效果。

在日常生活中，注意不要一口气喝太多茶，以免胃肠负担过重，引起胃痛、腹泻等不良症状。

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