黑茶长什么样子，黑茶的品种主要有哪些

黑茶是一种长得黑乎乎、硬邦邦的茶叶，叶底呈黑褐色，浸出的汤色呈橙色明亮的颜色，陈茶色泽像琥珀一样，有饼状、瓜状、砖状等形状，当然也有散落的，但生活中常见的是紧压茶。黑茶的主要品种有湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。

一、黑茶长什么样子

黑茶是一种长得黑乎乎、硬邦邦的茶叶，叶底呈黑褐色，浸出的汤色呈橙色明亮的颜色，陈茶色泽像琥珀一样，有饼状、瓜状、砖状等形状，当然也有散落的，但生活中常见的是紧压茶。刚制作出来的黑茶闻上去有股甜酒香或松烟香味，存放很久的有一股陈香味，喝起来润滑浓厚。

二、黑茶的品种有哪些

1、湖南安化黑茶

安化黑茶产于湖南益阳安化县，是中国古代名茶之一。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成，条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。

2、湖北老青茶

老青茶的制造分面茶和里茶两种，面茶细腻，里面茶粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。

3、四川边茶

四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，压制成紧压茶——康砖、金尖后，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。

4、云南普洱茶

普洱茶又称滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶，以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。

5、广西六堡茶

广西黑茶最著名的是六堡茶，因产于广西苍梧县六堡乡而得名，已有200多年的生产历史。六堡茶色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，并且耐于久藏，越陈越好。

黑茶产地是哪里？附黑茶的常见品种和常见喝法

黑茶主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。由于其制作工艺非常的复杂，因此被称为古茶类中收藏价值最高的茶种。主要的黑茶品种有安化黑茶、四川藏茶、六堡散茶等。一般传统的喝茶方法都是用开水冲泡即可饮用，黑茶还有其他的喝法，比如功夫茶、盖碗冲泡、奶茶冲泡等。

黑茶的种类有哪些？分别产自哪里

1、湖南安化黑茶：产于益阳安化县，属中国古代名茶之一，香味醇厚。2、湖北老青茶：又叫青砖茶、川字茶，按其制造方法分面茶和里茶。3、四川边茶：分南路边茶、西路边茶，南路边茶制作复杂，西路边茶制法简单。4、云南普洱茶：又名滇青茶，以云南大叶种晒青茶为原料。5、广西六堡茶：色泽光亮，汤色红浓明亮。

黑茶的工艺流程，分为六个方面

1、杀青：除雨水叶、露水叶、嫩芽叶外，以10：1的比例洒水，洒水要均匀，揉捏时要掌握轻压、短时间、慢揉的原则，渥堆发酵过程中要进行一次堆积，使发酵均匀。2、茶坯表面出现水珠，叶色由暗绿变为黄褐色，带有酒糟气或酸辣气味，一击即散，即发酵适度。3、用机器复揉，压力比初揉稍小，时间一般为6~8分钟，再进行烘培晾置。

黑茶能放多久？黑茶的保存方法和注意事项

黑茶一般在清洁、防潮、无异味的条件下可以长期保存，其不同品种的茶的保存时间也不同。黑茶对于保存的地点不挑剔，只要避免阳光的直射和雨水的淋湿，最好保存在清洁、通风、干燥的书房、客厅和卧室里。黑茶应单独保存，不应和有味道的物品存放在一起。根据不同的季节，对黑茶的保存地点有不同的处理方式。

安化黑茶的品种有哪些？品种的介绍

三尖茶的主要原料是安化县境内生产的黑毛茶1、2、3级，采用最古老的茶叶包装方式：篾篓散装。茯砖茶和黑砖茶、花砖茶的原料都是安化黑毛茶，经多种工序技术生产出块状安化黑茶产品，分特制和普通2个等级。安化千两茶的主要原料是安化黑毛茶的2级和3级，包装材料非常精致。

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