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南瓜花怎么炒好吃

来源：花匠小妙招时间：2025-02-13 21:12

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南瓜花怎么炒好吃

42 次浏览2016.06.17 提问

最佳答案

2019.06.20 回答

主料
南瓜花
150g

辅料
油
适量
盐
适量
蒜
3瓣
蔬之鲜
少许
步骤

1.南瓜花除去花蕊和花萼。

2.择好的南瓜花放水里洗净。

3.蒜去皮切碎。

4.炒锅倒油烧热，放入蒜粒炒香味。

5.放入南瓜花翻炒熟。

6.放入适量盐翻炒均匀。

7.放入少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火食用。

其他回答(1条回答)

2016.06.17 回答

青椒炒南瓜花的做法
　　原料：南瓜花500克，青椒2只，食盐、生姜末、蒜末、花椒粒各适量。
　　准备：南瓜花按上面的方法处理好，青椒洗净后切成块状。
　　做法：起炒锅爆香花椒粒、生姜末和蒜末，放青椒块大火炒1分钟，再放南瓜花大火炒至断生，放盐炒匀出锅。
蛋炒南瓜花的做法
　　原料：新鲜南瓜花1小把，鸡蛋3个，盐、鸡粉各少许。
　　准备：把3个鸡蛋打到碗里，打散。
　　做法：起炒锅把适量油烧热，倒鸡蛋液炒散后盛出。放南瓜花大火爆炒至断后，倒炒好的鸡蛋翻匀，放盐和鸡粉调味出锅。
蒜茸炒南瓜花的做法
　　原料：新鲜南瓜花150克，蒜瓣5颗，盐、鸡精各少许。
　　准备：蒜瓣切成蒜茸待用。
　　做法：起炒锅爆香蒜蒜茸后，放南瓜花大火爆炒至断生，放盐和鸡精炒匀出锅。
清炒南瓜花的做法
原料：南瓜花600克，蒜片、食油、盐各适量。
做法：起炒锅小火爆香蒜片，放南瓜花大火翻炒片刻，放盐，炒熟炒匀即可出锅。