韩式厚蛋烧三明治

最近很流行厚蛋烧三明治，看着料更足更有食欲呢！刚好回家老妈在卖的mini小吐司，做起来比普通吐司个头小，很可爱，料也很足。我做了四个口味，只用了一个鸡蛋～

用料  

生吐司面包（雅思嘉） （根据自己需要）4片 鸡蛋 1个 mini小香肠 3根 巴沙鱼柳 1块 牛油果 半个 黑胡椒粉、油、生抽 适量 生菜 适量 番茄 1个 沙拉 适量 培根 2-3片

韩式厚蛋烧三明治的做法  

1、把生菜洗净，泡盐水；番茄切、牛油果薄片待用，巴沙鱼柳切片待用，小香肠划一下刀花待用（划花香肠煎起来比较好看哦）

2、鸡蛋打散，油锅加热，鸡蛋炒碎捞出（韩式做法里会加牛奶更嫩滑，这个看个人口味，我个人比较不喜欢牛奶～）

3、下油，鱼柳下锅，加一点生抽炒熟捞出；在继续炒香肠和培根。

4、都炒好了就开始组装啦。首先我会用防油纸做个小纸盒把吐司下半部分包起来，然后把吐司掰开到三分之二处，生菜涂上沙拉先放进吐司里，中间放入番茄片，两边分别塞入鸡蛋碎和喜欢的配料，装好后再挤上自己喜欢的沙拉酱或蕃茄酱就可以啦～

5、防油纸小纸盒的折法跟包装礼盒折法差不多，如果有宝宝不懂，我再出一起图片教程分享给大家。

小贴士

吃的时候一定要把旁边的面包捏紧，然后大口和中间的料一起吃这样超满足的！七夕的时候做了这款给办公室的同事们吃，都说好吃呢～

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原文链接: 韩式厚蛋烧三明治 https://www.huajiangbk.com/newsview1663716.html

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