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好吃到爆的牛油果芥末酱+各种搭配的做法和步骤图解

来源：花匠小妙招时间：2025-02-11 09:13

好吃到爆的牛油果芥末酱+各种搭配

好吃到爆的牛油果芥末酱+各种搭配的做法说明

无意中发现的搭配，好吃到爆！！

不管是三明治，或放卷饼，或沙拉，这个酱的甜味都很适合！黄芥末配上牛油果的浓郁，简直不能再搭啦

下附三明治的做法～记得看小贴士

牛油果不能留，要放冰箱尽快吃完

封面非原创

好吃到爆的牛油果芥末酱+各种搭配的食材和调料

牛油果1个，熟了最好葡萄一把，～16颗法国芥末酱(第戎Dijon)两大勺--------三明治：面包两片瑞士大孔芝士片(方形的，Swiss Cheese)1片牛油果芥末酱此方子的1/4鸡胸/火鸡午餐肉4薄片

好吃到爆的牛油果芥末酱+各种搭配的做法与步骤

第1步.

葡萄洗干净准备好～我做的是3/4原方的份量

第2步.

切碎块，但不要成泥

第3步.

法国芥末酱Dijon第戎 *不是日本绿芥末！！不是黄芥末！！不是日本芥末或淋热狗上的黄芥末！！

第4步.

一大勺大概这么多

第5步.

全部拌匀•̀.̫•́✧奏是这么简单牛油果最好成泥，口感好一些。怕放久变黑的颜控们可以加几滴柠檬汁

第6步.

✧附//三明治的配方 1)一片芝士撕成两半(我用的瑞士芝士是正方形的，先撕对角，成两个大三角型。再把大三角撕成两个等边直角三角形。直角朝里，摆成沙漏状)两片面包上分别摆上。微波炉高火12-15秒，软下来就可以了，千万千万不要热过了。特别是瑞士芝士。 2)每片面包上码两片午餐肉(卷起来堆着放，褶皱越多吃起来越有口感) 这时候可以均匀地把酱码在其中一片面包的肉上面了。要够量另一片面包连同午餐肉一起盖过来。然后开次！！不要等！！芝士冷了就不好吃了！！

第7步.

或者也可以做成各种卷饼噢～配炸鸡和千岛酱，微波炉热一下更好吃～

小贴士

-第戎芥末是偏甜的，量大会腻。葡萄清甜而且增味。
答应我葡萄一定要加，这个酱的口感全靠它了。
民娜有什么好的搭配也请不要大意地告诉我！！

-午餐肉的选择
因为dijon酱本身味道很浓，肉和配料尽量不要和它抢味。建议火鸡/鸡肉/火腿

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