【牛油果应该怎么吃】

第一，可直接食用。把牛油果洗净,去皮去核切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次可能不太习惯。

第二，我可以做色拉。将牛油果切成1厘米见方的小颗粒,加入豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒,再加上沙拉酱或番茄沙司。

第三，可涂在面包片上。牛油果切开很简单,用小勺舀起当果酱,抹匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感很好。

第四，可以做奶昔。在适当的牛奶或酸奶中加入牛油果,加蜂蜜,放入搅拌器,搅拌成奶昔,这是孩子们和年轻人的最爱。

第五,配砂糖吧。挑选熟软的牛油果,对半切开,取核,用叉子或小勺将果肉从皮上刮下碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃,也可以蘸芥末酱油,把生的牛油果蘸芥末,这是日本人喜欢的吃法。

牛油果营养丰富,富含多种维他命,同时含有很高的蛋白质和脂肪,深受大家的喜爱。牛油果还具有多种保健作用,能美容养颜、丰胸、抗衰老等功效。

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