美食享受

来自: iris (南京) 2015-08-26 18:03:01创建   2016-01-23 11:26:42更新

来自：豆瓣日记

寿喜锅写作“鋤焼”（读作すきやき），最开始出现时日本没有食用牛肉，只有鸡肉和鱼肉，人们把鸡肉和鱼肉切成薄片在锄头等铁器表面煎着吃，到了明治维新之后欧洲文化进入日本，吃牛肉也成了风雅之事，现在是日本品尝顶级牛肉的料理方法之一。 寿喜锅大致分为关东风味...

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京都 然花抄院 天有些阴沉，在京都二条城周边古朴的街巷间，遇见了禅意十足的然花抄院。这家看似古都韵味萦绕的糕点店，其实是大阪“长崎堂”旗下新品牌，意图通过新品牌的塑造，让长崎蛋糕重新焕发活力。 然花抄院由一间历史300年的吴服老铺町屋改造而成。门帘后，...

来自：豆瓣日记

最近这两年，酪梨（牛油果）似乎成了很受推崇的健康食材，以前在货架上默默无闻，现在就算价格不便宜也有不少人愿意买来吃吃看。确实是蛮健康没错，但酪梨这东西，不懂吃的话很容易会留下极其糟糕的第一印象，不少人以为酪梨和其他水果一样可以剥了皮就空口吃，结果...

来自：豆瓣日记

最近，在日本，早上和晚上的温度差很大， 所以我感冒了。。 希望我宝宝没有感冒。 今天的日本菜是炸猪排。 我老公喜欢吃这个菜。 《材料》 －猪肉 －生姜 －面 －鸡蛋 －面包粉 －油 1. 用到切口猪肉（所以然后氽的时候，猪肉不缩）。 2. 磨碎生姜。擦生姜猪肉（这个...

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