牛油果的三种经典吃法

牛油果的三种经典吃法

更新时间：2025-02-11 03:43:17

操作方法

01

挑选牛油果，选择正好熟的。

牛油果烤蛋

01

牛油果对半切开。

02

轻轻扭动，掰成两半。

03

去核，中心挖去部分果肉。

04

放入整颗蛋黄、少量蛋白。

05

烤箱预热至200度，设上下火，烤20分钟。

06

食用时加胡椒粉、盐。

牛油果色拉

01

取半颗牛油果，剥去外壳。

02

均匀切片。

03

加入芝麻菜、樱桃番茄。

04

淋上柠檬汁、油醋汁即可。

牛油果酱

01

取半颗牛油果，在果肉上划棋盘格。

02

剥去外壳，取出果肉。

03

洋葱、樱桃番茄、红辣椒、香菜切末。

04

混合所有材料。

05

加柠檬汁、橄榄油。

06

碾碎拌匀。

07

加入黑胡椒、盐。

08

可搭配法棍、玉米片。

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