首页分享常见香草植物讲稿

常见香草植物讲稿

来源：花匠小妙招时间：2025-02-10 21:02

1、常见香草的栽培与应用10种香草介绍授课老师：吴永平2016.08.21 中国绿化基金会绿色上海专项基金上海市绿化委员会上海市公园管理事务中心崇明县绿化管理所1目录一、序言二、芳香植物简介三、芳香植物的应用简介四、芳香植物栽培简介五、 10种常见香草植物介绍2序言种植香草是近年来逐渐形成的一种时尚，也是一个有益身心健康的休闲活动。不仅能够怡情养性，而且香草具有很多神奇功效。如净化空气，治疗疾病，美容养颜，制作美食等，在家中找一个阳光晒得到的位置，无论庭院，露台，阳台，还是窗口边，都可以种植一些香草植物，那自然纯碎的清香扑面而来，你心中的烦恼与压力一定会随着一扫而空了。香草植物在广义上通

2、常是指具有香味，可食用或具有保健医疗作用得到植物，香草不只包含草本植物，还有很多是木本植物，所以千万别看到香“草”就认为香草植物都是草，还包括很多木本类树噢！3一、芳香植物简介芳香植物是兼有药用和天然香料属性的植物类群，其组织、器官中含有香精油、挥发油或难挥发树胶，具有芳香的气味。我国芳香植物资源十分丰富，具有芳香气味的植物；常见的； 1；乔灌木主要有柏科香柏；樟科阴香、月桂；芸香科的花椒、九里香；蔷薇科的梅花、香水月季、瑞香科瑞香、结香；木犀科桂花、茉莉：楝科米兰；蜡梅科蜡梅；山茶科木荷、油茶、厚皮香；茜草科桅子：萝蘼科夜来香等。蔷薇科木香、金樱子、香莓、光叶蔷薇、多花蔷薇；忍冬科金银

3、花；豆科紫藤、藤金合欢等是具有芳香气味的藤本类植物。42、藤本类：蔷薇科木香、金樱子、香莓、光叶蔷薇、多花蔷薇；忍冬科金银花；豆科紫藤、藤金合欢等是具有芳香气味的藤本类植物。53、草本类：石蒜科的水仙；唇形科的薄荷、留兰香、罗勒、藿香、紫苏、迷迭香、鼠尾草、百里香、薰衣草；马鞭草科的荆条；百合科的百合、铃兰、萱草、玉簪;菊科的香叶蓍、地被菊、龙蒿；十字花科的香雪球、紫罗兰；豆科；天南星科的石菖蒲；败酱科；石竹科的麝香石竹；拢牛儿苗科的香叶天竺葵、豆蔻天竺葵以及兰科的兰花等等。6二、芳香植物的应用简介一）芳香植物的功能 1、美化及香化：我国许多名园利用芳香植物创造了绝佳的景致。杭州西湖的“曲院风

4、荷”，突出了“碧、红、香、凉”的意境美，即荷叶的碧，荷花的红，熏风的香，环境的凉，使夏日呈现出“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的景观。许多植物的香味都具有深深的文化底蕴，给园林带来独特的韵味和意境。如梅花，“遥知不是雪，为有暗香来”；“天与清香似有私”。又如“禅客”栀子花，“薰风微处留香雪”。再如夏秋盛开的茉莉，“燕寝香中暑气清，更烦云鬓插琼英”；“一卉能熏一室香，炎天尤觉玉肌凉”。苏州留园的“闻木犀香轩”，网师园的“小山丛桂轩”，拙政园的“远香堂”、“荷风四面亭”、“玉兰堂”，承德避暑山庄的“香远益清”、“冷香厅”、“观莲所”等，也纷纷借用桂花、荷花、玉兰的香味来抒发某种意境和情绪。7从形

5、态美到意境美是园林艺术的升华。芳香植物创造了清香幽幽的园林，反应了自然的真实，让人感到自然是可以捉摸的、是亲切和悦的，体现了哲学中人与天地相和谐的观点，同时也达到了“景有尽而意无穷”的园林意境美的至高境界。8 2、保健功能：芳香植物的药理作用很早就为人们所认识。我国早在盛唐时期，植物香薰就成为一门艺术，神农本草经等医学专著有“闻香治病”的记载；1214世纪，欧洲人在屋前燃烧芳香植物来躲避瘟疫；明代李时珍在本草纲目芳香篇中列举了多种具有清热、杀菌、镇痛的香料植物。据现代科学研究发现，芳香植物的保健作用主要有以下4方面。91）预防和治疗疾病：桂花的香气有解郁、清肺之功能；菊花的香气能治头痛、头晕、

6、感冒、眼翳；丁香花的香气，对牙痛有镇痛作用；茉莉的芳香对头晕、目眩、鼻塞等症状有明显的缓解作用；香叶天竺葵的香气具有平喘、顺气、镇静的功效；郁金香的香气能疏肝利胆；槐花香可以泻热凉血；薰衣草香味具有抗菌消炎的作用；薄荷具有祛痰止咳的功效；有降低血压的功效；紫茉莉分泌的气体5秒钟即可杀死白喉、结核菌、痢疾杆菌等病毒。102）改善心境和情绪：芳香生理心理学研究发现，天竺葵花香有镇定神经、消除疲劳、促进睡眠的作用；茉莉花的香味能使人消除疲劳；兰花的幽香，能解除人的烦闷和忧郁，使人心情爽朗；紫罗兰和玫瑰的香味，给人以爽朗和愉快的感觉；迷迭香、薄荷的香气对人的想象力有良好的促进作用；水仙花香味中的酯类成

7、分，可提高神经细胞的兴奋性，使情绪得到改善、消除疲劳；薰衣草、檀香木、侧柏等植物的挥发陛物质有镇静作用；松、柏、樟树等的一些挥发物具有提神、醒脑、舒筋、活血的功能。113）净化空气：有些芳香植物还能减少有毒有害气体、吸附灰尘，使空气得到净化。如桂花、蜡梅能吸收汞蒸汽；松柏类树种有利于改善空气中的负离子含量；丁香、紫茉莉、含笑、米兰等能吸收光化学烟雾、防尘降噪。因此，在树种规划时选用一些芳香植物，并结合水景配置，可使空气质量得到极大改善。124）驱除蚊虫：薄荷、留兰香、罗勒、茴香、薰衣草、灵香草、迷迭香等芳香植物的香气还能驱除蚊蝇等昆虫。可见，园林中引入芳香植物，不但能美化、香化环境，增添园林韵

8、味，还能清新空气，预防和治疗疾病，给人以舒适的享受。13二）芳香植物的园林应用1、芳香植物专类园：很多芳香植物本身就是美丽的观赏植物，可以建立专类园。配置时注意乔木、灌木、藤本、草本的合理搭配以及香气、色相、季相的搭配互补，再配以其它园林设计要素，如提供观赏、食用、茶饮等服务，使这类专类园具有旅游、服务、休闲等功能。就吸引了大批的游客。142、植物保健绿地：随着环保意识的增强，人们对所处生活环境的品质有了更高的要求，植物保健绿地应运而生，成为小区域内的“绿肺”，起到美化环境、净化空气的作用。在这类绿地中应用松柏类、桂花、茉莉、丁香等具有治疗作用的芳香植物，有利于预防和治疗疾病，提高人体免疫能力

9、。景色宜人的园林空间还有利于人们放松神经，获得身心的和谐健康。153、夜花园：夜花园因其静谧安祥已成为人们喜爱的园林形式，尤其在炎炎夏日，“夜花园”成为人们消暑、纳凉的好去处。夜间视觉所获得的信息大量减少，因此，芳香植物在“夜花园”中有广阔的应用前景。在这类园中，常选用浅色系、夜间可开放释香的植物，如月见草、待宵草、晚香玉、玉簪、夜来香、茉莉、桂花、栀子花、白丁香、波斯丁香、暴马丁香、夜合花、含笑、瑞香、香叶天竺葵等。16三）芳香植物应用中注意的问题 1、功能性：根据园林的功能，选择适合的芳香植物。如在气氛轻松活泼的中心场地或游乐区，宜选择茉莉、百合等使人兴奋的种类；而在安静的休息区，应选择薰

10、衣草、紫罗兰、檀香木、侧柏、莳萝等使人镇静的种类。配置儿童活动区域时，不宜选择带刺或有毒的植物种类，如玫瑰、黄花夹竹桃等，或采取必要的保护措施。17182、控制香味的浓度：露天环境，空气流动快，香气易扩散而达不到预期效果，因此必须通过地形或建筑物形成小环境才能维持一定的香气浓度、达到预期的效果；同时应注意种植地的主要风向，一般将芳香植物布置在上风向，以便于香味的流动与扩散。对于一些香味特别浓烈的植物，如暴马丁香、夜来香等，不宜集中大量种植，否则过浓的香味，会让人感到不适。19室内香气容易积累，因此，茉莉、丁香、薰衣草等不宜大量摆放，否则香气过浓会使人出现头晕、胸闷等身体不适反应。203、香味的

11、搭配：一定时期内确定12种芳香植物为主要的香气来源，并控制其它芳香植物的种类和数量，以避免香气混杂。21今天，给大家讲的常见的几种香草，基本都是一年生或多年生的草本植物或小灌木，有花，不同的香草带有不同的奇异香味，有的可以泡香茶，如果要泡茶也较为方便，挑选自己喜欢的香草，剪几片新鲜叶子或花朵，一种或多种都可以，用热水冲泡即可，为了避免香味跑掉，茶壶最好加盖，喜欢甜味的朋友，可加一些糖或蜂蜜。还有的香草叶适合布置家庭摆设，把户外的香草延伸到室内，剪几支香草插在玻璃瓶内，为室内增添亮点，且增加空气中的自然香味，将迷迭香枝条捆绑成环花，挂在墙壁上可增添室内气氛，还有剪下各种香草的枝条阴干后放透明容器

12、中，就可点缀橱柜，剪几片柠檬桉的叶子，挂在橱柜芳香又除虫，其实香草在生活中应用较多，接下来对几种常见的香草栽培管理与应用，做具体介绍22四、10种常见香草植物介绍1. 迷迭香迷迭香，有“海洋之露” -“玛利亚的玫瑰”之称，为唇行科常绿多年生灌木，常见的品种根据叶型有针叶迷迭香，宽叶迷迭香，依外形来看，有直立型，半匍匐型，匍匐型，三大种类，若要观赏它的花朵，可终止匍匐迷迭香，花期从夏季到初冬.231.迷迭香栽培技术，适合种在全日照的环境中，喜欢排水良好的肥沃土壤，因此盆土快干时在浇水，过于潮湿会造成烂根，甚至死亡。为了使它生长健壮，因定期更换较大的花盆，如果露地栽培，一定要避开容易积水的地方。迷

13、迭香多采用扦插繁殖，在春秋两季，从母株上剪取7-10 厘米半木质化的粗枝条，剪去下部叶片，插入消毒锅的土壤中，插后浇足水，生根前保持土壤湿润，一般20天左右即可生根，一个月后就可以移植上盆，当植株长到20-30 厘米时。可采收长度为10厘米的嫩芽，修剪后可追施有机肥，促使枝芽生长，为了促使多分枝，在生长旺盛期要多摘心，并随时疏去过密的枝叶和老化枯枝，并保证植株收到良好的光照，在生长期经常有卷叶虫和食叶害虫，可及时用杀虫剂进行防治，在炎热高温季节，可将植株移植阴凉的环境中，否则生长欠佳。24252627室内种植迷迭香有着青草一样的清凉气味和甜樟脑的气息，稍带刺激性，从古代起就被用来提高和加强记忆

14、，直至今日希腊学生在考试前家里都会泡迷迭香茶，其独特的香味可使人提神奋发向上。迷迭香的病害防治1.植株要通风、保持凉爽2.日光要充足（病虫害常发于不通风，且阳光照不到的地点）3.避免高温多湿的气候及环境4.剪掉过多和老化的枯枝叶，并清理枯枝败叶，以免招来病虫害进驻。281.迷迭香应用，迷迭香具有浓烈的清香味，叶子带有茶香，味辛辣，微苦，具有提神醒脑的功效，它散发的香味有点像樟脑丸的味道，可以提高人的记忆能力，还具有缩毛孔，抗氧化等美容功效，迷迭香的用途很广，可以泡茶，做佐料，花艺等，迷迭香精油是欧洲传统的香料，经济价值很高，家庭常用泡茶，新鲜货干燥的名单信息，都适合泡茶，可以增强记忆力，强肝健

15、脾除胀气，适合在工作时就饮用，只要一个马克杯叫一枝10 厘米的迷迭香枝条，用热水冲泡，就可以让你元气满满，而且可以回冲2-3次，味道依旧。29室内种植迷迭香有着青草一样的清凉气味和甜樟脑的气息，稍带刺激性，从古代起就被用来提高和加强记忆，直至今日希腊学生在考试前家里都会泡迷迭香茶，其独特的香味可使人提神奋发向上。迷迭香的病害防治1.植株要通风、保持凉爽2.日光要充足（病虫害常发于不通风，且阳光照不到的地点）3.避免高温多湿的气候及环境4.剪掉过多和老化的枯枝叶，并清理枯枝败叶，以免招来病虫害进驻。302.薄荷薄荷是多年生的草本植物，也是一类有特殊经济价值的芳香作物，喜欢充足的阳光和水份生命力强

16、，叶片散发清凉的香味，据国外最新公布的医药研究成果，产自中国的薄荷油具有独特的抗癌作用薄荷的种类很多，常根据星期或地方来命名。如绿薄荷，苹果薄荷，巧克力薄荷，胡椒薄荷，澳洲薄荷，日本薄荷，美国薄荷，等，一般辨识薄荷的方法，就是用手摸摸薄荷，再闻闻自己的手，具有清凉香气的大多都是。31322.薄荷栽培管理；喜欢全日照环境，光照不足容易产生徒长现象，而且叶子变小，颜色变浅，节间距拉长，茎干细弱，所以栽种放置在阳光充足的位置，在生长期宜水份充足，如果严重缺水，或冬天冻害时，地上部分可能会枯萎，但地下茎还能继续生长，重新复活，当植株的高度超过25厘米时，需及时摘心，以促使侧枝生长，摘下得茎叶是可以食

17、用的，用来泡茶或做成美食，为了使生长旺盛，生长期每月施肥，过期的牛奶，乳酸菌饮料，和淘米水发酵后是非常好的肥料，可每隔半个月浇一次，繁殖因薄荷生命力强，很容易扦插或分株，繁殖在整个生长期剪取10-12厘米一段扦插，10-15天左右可分栽上盆，3334353637采收加工薄荷一般收2次，个别地方收3次。7月份（小暑-大暑）绝不能晚于大暑，否则影响二刀薄荷产量。二刀10月份（寒露-霜降），两次收获均可做药用，如果用来提薄荷油的，用头刀薄荷。薄荷中的薄荷油和薄荷脑含量在日照充足时含量高，选晴天上午10时下午3时采收，集中摊放开阴干，无阴干条件也可暴晒。每隔23小时翻动一次，晒2天后，扎成小束，扎时束

18、内各株满叶部位对齐。扎好后用铡刀在叶下3厘米处切断，切去下端无叶的梗子，摆成扇形，继续晒干。晒78成干，捆成小把，悬挂阴干，防受潮发霉。382.薄荷应用薄荷具有清凉味，清新的味道很适合泡茶，只要摘几片新鲜的叶子，用热水泡三分钟，就可以饮用，水温建议在80度以上。有时热水会使薄荷叶子颜色变深，这是正常现象，若喜欢欣赏翠绿的叶片，可以降低热水的温度即可，但味道会淡一些，因薄荷香气很浓郁，不一定要用热水，也可以直接将新鲜的叶子揉一揉加冰凉的柠檬水或果汁里也可以，薄荷有着非常清新的味道，能促进血液循环，舒缓紧张的情绪，使人的心情愉悦，而且有清热明目，消炎止痛的功效393.百里香百里香为唇形科百里香属

19、多年生植物，亚灌木性植物，它的外形娇小，酷似草本植物目前作为香草植物在世界各地广泛栽培，百里香的香味在开花时最为浓郁，百里香除了具有迷人的芬芳，它还有浪漫美好的寓意-吉祥如意403.百里香百里香的栽培管理它喜欢凉爽的全日照环境和排水良好的土壤，过于潮湿，容易烂根，所以盆土干透后再浇水，一年四季均可种植的百里香只是在炎热的夏季种植要避免过多日照，采用半日照种植，寒冷的冬季则注意保暖，若管理的好，一年四季均可采收叶子，413.百里香百里香繁殖常用扦插，分株，及播种，扦插法，繁殖最为容易，选择有顶芽的未木质化的嫩枝，当做插条，将其插入土壤中，浇透水即可。3周就可生根分株，在晚春或早秋，将植株连带根部

20、挖出，小心清理根系，用手掰成2-3 丛，另行种植即可。百里香生长高度大约30厘米左右，经常修剪可促进生长，茎部具有蔓性生长的特性，若茎部触碰到地面，可蔓延生长，可用大花盆种植，或像草皮一样种植在地上.424344应用价值改善消化系统及妇科疾病，促进血液循环，增强免疫力，减轻神经性疼痛，抗菌。帮助伤口愈合，治疗湿疹及面疱肤质。抗菌、抗痉挛、抗昆虫毒液、杀菌、强身、促结疤等。叶片可作料理，泡茶能帮够助消化、消除肠胃胀气并解酒。泡澡亦有舒缓和镇定神经之效，提炼精油有杀菌作用，并可修化老化皮肤，用于制作香皂和漱口水的材料。4546473.百里香百里香的应用百里香淡淡的清香能够帮助人集中注意力，提升记忆

21、力，叶片小巧可爱，花色淡雅姿态优美，是一种观赏性和使用性完美结合的植物，捣碎外敷还能够帮助伤口。48百里香百里香的用途很广，无论新鲜还是干燥的叶子，都有一股宜人的香气，百里香具有防腐，抗菌的功效，新鲜枝叶可直接剪取，插入花瓶中，可散发芳香气味，浸入水中取出浸出可制成简易消毒水，新鲜的枝叶用来泡茶，不只好喝，还可使空气清新，另外百里香也可加工成香草波，香草醋做法简单，只要将带叶的枝条洗干净，阴干后，放入玻璃瓶，再加入橄榄油浸泡，为了增加风味，可放几种香草及蒜头，辣椒，约浸泡一个月后就当香草油使用，可用于煮菜，煎肉，蘸面包，调沙拉酱都很合适，相同做法，将油换成醋，无论白醋，米醋，都可以，可制成香

22、草调味醋，在药理上，百里香具有帮助消化，利尿，驱逐蛔虫，减肥等功效。494.薰衣草说到薰衣草，没有人不认识充满紫色梦幻的薰衣草，对很多人来说它已经不单单是植物，而是一种生活情调，它来自地中海，虽然名字里有草，但并不是草本植物，而是唇形科多年生的木本植物，可以种植很久！504.薰衣草薰衣草，属于唇形科薰衣草属，约28种，分布于大西洋群岛及地中海地区至索马里，巴基斯坦及印度。植株为半灌木或小灌木，草本。生长习性宜冬季温暖、潮湿，夏季凉爽的气候条件。适宜温度26-32，耐寒-5-8的低温；喜光，光照不足会影响开花和精油的产量。较耐旱，对土壤的要求不严，但在排水良好、比较干燥的砂质壤土中生长良好，喜轻

23、石灰质的土壤。应用薰衣草是重要的芳香植物，叶子可作调味料。罗马时代用来作浴后香水，洗涤好的衣服夹着薰衣草的叶子会载有香味，提炼的精油是制作香皂、花露水、清凉油、发乳、化妆品的原料，外用花作为配香，可生产薰衣草酒、薰衣草糖、薰衣草点心等。薰衣草花泡薰衣草茶，薰衣草的提取物还可以治疗头痛和恢复疲劳。将花枝直接放在衣柜里，有驱虫的作用。51524.薰衣草栽培管理它是来自地中海的温带植物，怕热又怕湿，喜欢干燥凉爽的环境，在高温多雨的季节，要注意排水降温，要疏剪茂密的枝叶，以增加它的采光性，这样可防止病虫害的发生，虽然夏季长势及形态不太好，但等到秋天长新枝了，又会是一盆丰满美丽的薰衣草，繁殖常用扦插和播

24、种播种，种子可以购买，因它的种子休眠期较长，且外壳坚硬，播种前要用35-40度的温水浸泡12 小时，后再进行播种，将盆土整平，浇透水，待水渗下后再进行播种，覆土0.3厘米。用浸盆法，使盆土吸足水，一般1-10 天出苗，出苗后，将盆移到阳光充足的地方，等待苗长到10厘米时，可分栽上盆。534.薰衣草扦插在春秋两季都可进行，选取一年生未木质化，无花序的短粗枝条，截取8-10 厘米，在水中浸泡2小时后，在插入土中，大约2-3 周就可以生根了，薰衣草栽培初期，要摘除花蕾，以保证新长出新的花蕾高度一致，有利于一次性收获，薰衣草在开花前香气最为浓郁，这个时候最适合采收，可剪取有花序的枝条插入瓶中观赏，也可

25、以晾晒成干花。54554.薰衣草应用它有广泛的用途，可用来观花，泡茶，做饼干等，也可以吧花朵阴干后做成美丽的干燥花，在药理上，对烫伤，有奇效，可抑制细菌，减少疤痕，舒缓压力，松弛神经，帮助入眠，主要是茎和叶，都可以入药常见薰衣草除了羽叶品种不能食用，其它种类都可以用新鲜的叶子或干燥的薰衣草花苞来泡茶，两者都有浓浓的薰衣草香味，用新鲜叶子泡茶会多一份木质香气，用花瓣泡茶，则有浓郁的花香，及淡淡紫色茶汤，特别适合在下午或是工作之余饮用，可以放松心情纾解压力，并有助于睡眠。5657585.柠檬香蜂草很多人看到柠檬香蜂草时，都会认为是薄荷，其实不是，只因为它的叶子酷似薄荷，因此被误认，它是多年生的草本

26、植物，喜欢半日照以上的环境，夏季开花，但花并不起眼，然而叶子却很出色，呈现草莓形状，翠绿而又光泽，并且散发出一种柠檬般的香气，是极佳的观叶品种，也是代替柠檬的最佳植物。5960615.柠檬香蜂草栽培管理适宜种植在半日照的环境中这样叶色较浅，叶子比较鲜嫩，如在全日照中，叶子有光泽，且颜色较深，在生长期为了避免枝叶太过密集，需及时修剪，夏季需遮阴，避免阳光暴晒，柠檬香蜂草浇水一定要浇透，但同时也要注意排水，以避免因积水而导致根部腐烂。柠檬香蜂草生长旺盛，可以一边摘心一边栽培，一个生长周期大约摘心2-3次，这样可以食营养吸收更加集中，它在开花后会出现生长停滞现象，因此当夏季花穗出现时，及时摘除，这样

27、可延长植株寿命。625.柠檬香蜂草繁殖常用播种和扦插，扦插在生长期3-9月份，剪取10厘米左右的粗壮枝条，摘掉下面2-4片叶子，扦插盆中，15天左右就生根了，1个月可移栽上盆了。635.柠檬香蜂草应用叶片有浓郁的柠檬香味，适合做茶饮，在热门的香草茶饮料，在国外有长生不老茶的美誉，经常饮用，可保持心情开朗，摘几片新鲜的叶子单独泡茶就非常好喝，市面上也能买到干燥的茶包，但就香气而言，还是新鲜的叶子更胜一筹。6465666.罗勒罗勒别名九层塔，品种较多，大多一年生草本植物，是著名的药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花香鲜艳，有些品种可稍加修建，可成为美丽的盆栽，可供观赏，罗勒传说是因为

28、古代有国王视察瘟疫之地，被大洪水困于一座九层高塔之上，不得不摘去这种生于塔上的植物为食，因而得名，其实罗勒称为九层塔，可能是因为它开花的时候花以三个花头为一层，重叠，长出约9层，类似宝塔的外形，罗勒作为一种香草，在古今中外是广为人知。6768696.罗勒罗勒的栽培管理，喜欢全日照的温暖环境，春夏两季生长较好，需水分充足，除冬季除外，其他三季均可播种，四季均可采收叶子繁殖；可用播种和扦插，播种，选择饱满无病虫害的种子，培养土在阳光下暴晒，以杀死土壤中的病菌，将种子均匀撒播在土中，覆土约0.5厘米，最后进行喷水，温度控制在20度左右，约4-5天可出苗，当长出1-2片叶子的时候需进行间苗，小苗非常不

29、耐寒，及时浇水，当长4-5对叶子的时候，可移栽上盆了。706.罗勒扦插：扦插在生长期，前取10 厘米长的枝条，去掉下部叶片，将剪好的枝条插入泥土，也可水培，放在装水的玻璃容器中，置于光照充足处，每1-2 天换一次水，一星期后可看到开始长根了，在过1-2 天，根系就明显长了许多，当枝条根系大约5厘米长得时候，就不可以上盆栽种，浇水后进行正常养护。从小苗开始摘心，促进分枝，这样植株生长茂盛，如果不留种子，当花穗抽出后要及时摘心，以防消耗过多的养分，因为一旦开花，就开始快速老化，所以经常修剪枝条，可延迟开花的时间，并借机修剪叶子可以食用。71726.罗勒应用全身芳香的罗勒，常作为一种草药，夏季吃凉拌

30、菜的时候，可以加一些罗勒叶子，可起到杀菌消毒的效果，而且在炎热的夏季对食欲不振，消化不良，叶有预防和改善的作用，罗勒要趁花蕾未开放前进行采摘，这时的茎叶口感鲜嫩，是采摘食用的最好时刻，罗勒一旦开花，叶子就会老化，口感变差罗勒的嫩叶可以用来炒菜，拌沙拉，也可做汤，叶子还可以驱赶蚊虫，叶可以泡茶喝，可滋阴壮阳，罗勒最简单的用法，在煎蛋，油炸食品，及海鲜类都适用，可以除去腥味，可增加香气增加食欲。7374病虫害防治：虫害；主要有蚜虫、日本甲虫、蓟马、潜叶蝇、蜗牛及蛞蝓。可用喷水驱离蚜虫，以及用手捉日本甲虫丢进肥皂水中。至于蛞蝓及蜗牛可用小的啤酒容器诱杀或者在距植株基部5公分处（10公分处更佳）绑铜片

31、，由于铜片与蛞蝓粘液作用，致使入侵昆虫退却。病害；甜罗勒品种对于真菌性萎淍病呈高度感染。病原菌从根的微管束侵入，阻碍植株生育，导致叶片萎凋。病原菌在土中可潜伏多年。香草即含有特殊的气味，这些气味对某些害虫而言，本身即有忌避作用，但还是有一些害虫照样会啃食叶片，如罗勒的某些品种会有夜盗虫，此时宁可费一点心力以手抓除，或用防虫网罩住隔离。病害的防治则以预防胜于治疗，方法是不要使用栽培过的旧土去种香草，因为内藏的病原菌会成为感染源，另外就是在合适的环境或季节栽培香草，如此植株强壮自然可抵抗病害的侵袭。记得新鲜香草使用时都是生食或短暂加热，含有农药成分的话对健康会有不良影响。7576777.香叶天竺葵

32、香叶天竺葵别名驱蚊草，到手香。驱蚊草是多年生的草本植物，由于老枝木质化就像树干一样，所以常把它看成亚灌木植物，植株会开出粉红色的花朵，花期从早春到秋末，全株散发强烈的气味，闻起来就像市场出售的防蚊液的味道，种植于家中可降低蚊虫的密度，7879驱蚊草驱蚊草，学名香叶天竺葵。多年生草本，成灌木状，高80-90厘米，灰绿色，基部木质化，上部肉质，有香味，花小，全株可蒸芳香油，原产南非，好望角一带。市面上的香叶天竺葵，采用转基因技术，将驱蚊基因植入“香草”，利用香草的香气释放特点，把驱蚊基因物质、清新气味和净化空气物质释放于空气中，而芳香四溢达到驱蚊效果。驱蚊草生存在-3以上；室内外可栽培。一般温度越

33、高，香味越浓，驱蚊效果越好，因而夏季是其驱蚊高峰期。幼苗发育很快，半年可生长成熟，二年主枝逐步木质化，还可造型盆景，有很好的观赏价值和驱蚊效果。通常播种； 3月上旬将种子播入洁净的细沙土中，深3厘米。室温20左右，约1个月即可发芽、发根。扦插繁殖；在春、秋季扦插容易成活。插后过4小时再浇透水，以后保持盆土滋润，不可过干或过湿。早春放室内温暖明亮处。驱蚊草生长快，每年需换盆增土加肥1次，通常在早春2月至3月上旬，先强修剪，每枝只留基部3个侧芽，然后脱盆，将周围老朽根须扒掉，换新的加肥培养土并施上基肥。4月上旬发出新枝后，每周追施1次稀薄有机液肥，下旬移出室外即陆续开花。6月上旬搬到阳台内侧散射光

34、处。庭院养护转移到树荫下、房屋东侧或荫棚下。注意小盆土壤表面发白、大盆土面下1厘米见潮时浇水。78月高温要经常喷水降温，保持周围环境湿润，盆中不可积水。10月中旬早霜到来前入室，冬季室温不低于12，光照充足，空气清新，连续开花不绝。8081827.驱蚊草栽培管理驱蚊草喜欢肥沃而略干燥的土壤，夏季炎热可在半遮阴的环境栽培，其他季节可全日照栽培，在夏季是它的休眠期。暂停生长，此时应减少浇水，只要保持盆土微湿即可，在生长期需要每半个月到一个月施肥，氮肥适量，否则造成枝叶徒长为了使株行变得更加美观，生长旺盛期要及时进行修剪，开花后要及时摘除残花，以免消耗过多的养分，有利于新枝更好发育。83繁殖；在春秋

35、两季扦插很容易成活，剪取8-10 厘米左右的健壮的枝条，剪取下部叶片，放在阴凉通风处半天，使伤口干燥，再进行扦插，插后保持土壤湿润，一般生长20天后就开始生根长叶了，当植株长到10-15次厘米时，进行摘心，促使分枝，84病虫害防治管理不当引起的病害根腐烂或茎叶腐烂现象，随之叶皱缩，出现黑斑，而后整株萎缩。这是由于湿度太大，温度过高，同时通风不良或密度过大引起。可喷洒多菌灵等杀菌剂（800至1000倍液）。短期内突然掉叶，常常是由于温度变化幅度太大或光照不足。叶片变黄，不久脱落，大多数是光线不够浇水过多所致。冬季温度过低也会有这种现象。叶子干尖或叶片边缘枯焦，有时是光照过强或空气干燥的缘故，有时

36、是因施肥过量或盆土干燥引起的。枝叶徒长，主要是光照不够，施氮肥过多，灌水不当，应转移到有光线处，修剪枝形。叶子上出现像水渍一样的黄斑或棕色斑，可能是浇水过猛，泥点飞溅到叶子上再暴晒的后果。8586碰碰香碰碰香为唇形科，香茶菜属，灌木状多年生草本植物。原产非洲好望角等地区。蔓生，茎枝呈棕色，嫩茎绿色。花有深红，粉红及白色、蓝色等。多分枝，全株被有细密的白色绒毛。肉质叶，交互对生，绿色，卵圆形，边缘有钝锯齿。手指碰完后(手指上)清香宜人，因此得名碰碰香。又因香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有苹果香美誉。宜盆栽观赏。闻之令人神清气爽，市场受宠。宜放置在高处或悬吊在室内，也可作几案、书桌的点缀品。叶片泡

37、茶、酒，奇香诱人。亦可烹饪，煲汤，炒菜，凉拌皆可。打汁加蜜，生食缓解喉咙痛，煮成茶饮可缓解肠胃胀气及感冒，捣烂后外敷可消炎消肿并可保养皮肤。碰碰香发出香味的原因和含羞草害羞的原理相似，当它的叶片受到触碰的刺激时，细胞内的水分会发生作用，使叶枕的膨压发生变化。与含羞草不同，碰碰香的叶片在膨压作用下不会收缩，而是内部用于透气的气孔扩张，一种易于挥发的带有苹果香味的物质就顺着气孔扩散到空气中了。其实，平时碰碰香也会发出微弱的香味，只是这种香味较淡不容易被人察觉，当它的叶片受到触碰时，这种香味变浓了(手上也有)，人们才觉得它一碰就香。878889栽培技术碰碰香喜阳光，也较耐阴。怕寒冷，需在温室内栽培。

38、不耐水湿。冬季需要5-10的温度。碰碰香喜欢阳光充足的环境，强光下肉质叶片才会厚实;光照不足叶子会变扁而薄。碰碰香喜疏松、排水良好的土壤。因碰碰香常年在温室中培养，要求空气流通、新鲜，否则易遭甲壳虫危害。碰碰香不耐潮湿，过湿易烂根致死。土壤要见干见湿，阴天应减少或停止浇水、施肥。夏季过后，一定要少浇水，冬天更要控制浇水。一般要看叶子萎蔫了才浇水，否则易徒长。碰碰香极易分枝，水平生长，适度修剪可促进分枝，生长健壮。909192紫苏紫苏是一年生直立草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶阔卵形或圆形，膜质或草质，两面绿色或紫色，或仅下面紫色。小坚果近球形，灰褐色，直径约1.5毫米，具网纹。花期8-11月，果期8-12月。紫苏用种子繁殖，分直播和育苗移栽。直播春播，南方3月，北方4月中下旬。直播在畦内进行条播，按行距60厘米开沟深2-3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士。穴播:行距45厘米，株距25-30厘米穴播，浅覆土。播后立刻浇水，保持湿润，播种量每公顷15-18.75千克，直播省工，生长快，采收早，产量高。育苗在种子不足，水利条件不好，干旱地区采用此法。做移栽时，根完全的易成活，随拔随栽。株距30厘米，开沟深15厘米。9394