青海密花香薷挥发油化学成分及其抗菌活性研究

青海密花香薷挥发油化学成分及其抗菌活性研究

【摘要】：采用水蒸气蒸馏法提取密花香薷挥发油,利用气相色谱—质谱联用技术,结合相对保留指数对挥发性成分进行分离和鉴定,牛津杯法对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌和大肠埃希杆菌进行体外抑菌活性研究.研究结果表明:通过气相色谱—质谱联用技术对密花香薷挥发油的分析,分离出离子峰101个,共鉴定出42种化合物,占挥发性成分总含量的75.27%,主要挥发性成分有2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己基-1-酮,(S)-(21.936%); alpha.-石竹烯(14.822%);[s-(E,E)]-1-甲基-5-亚甲基-8-(1-甲基乙基)-1,6-环癸二烯(13.271%);丁子香烯(6.545%); 1,5,5,8-四甲基-12-氧杂双环[9.1.0]十二碳-3,7-二烯(5.966%);十六烷酸(4.135%);(Z,Z,Z)-9,12,15-十八碳三烯-1-醇(4.354%); 2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-环己醇(2.172%); gamma.-榄香烯(2.079%)等,挥发性成分对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌和大肠埃希菌具有抑菌活性.而且,青海密花香薷挥发油中烯类、酮类、醇类成分含量较高,具有广谱抑菌活性.这为密花香薷的进一步开发和利用提供了理论依据.

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