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榧树种质资源调查和评价.doc

来源：花匠小妙招时间：2025-02-08 17:06

榧树种质资源调查和评价

榧树种质资源调查和评价　　摘要：榧树(TorreyagrandisFort，exlindl)种子是我国特有的著名干果，为了对榧树种质资源进行有效保护和开发利用。采用实地调查、采集标本、室内烤种、成分分析等方法，对浙江、安徽、江西、福建等榧树分布区的种质资源进行了系统研究。结果表明，榧树资源分布不均，仅少数地方资源保存较好；榧树种内性状变异复杂，不同单株间种子的单粒质量、种核单粒质量、出核率、核形指数及营养成分等变异大，存在一些综合性状优良、品质达到或超过香榧的优株；将香榧和榧树中的优良株系、类型分归于7个主要品种和类型。在榧树中应主要收集一些种子具有综合优良性状、特殊性状和有潜在利用价值的单株；香榧则重点在于收集种子高产、稳产、优质和具特殊性状的优株，对古树及古树群也应加以保护。　　关键词：榧树；种质资源；评价　　中图分类号：S664.5 　　文献标识码：A 　　文章编号：1009―9980(2009)05―654―05 　　　　种质资源收集、保存和评价是品种改良和创新的物质基础。榧树(TorreyagrandisFort，exLindl)雌雄异株，常绿乔木，是我国分布的榧属(Torreya)植物中最重要的一种，雌株种子可以食用，雄株常作授粉树，栽培利用历史悠久，资源丰富；香榧(T.grandisMerrillii)是榧树中的优良变异类型经人工嫁接培育而成的优良品种，已成为我国著名的干果商品。但香榧遗传基础窄，而且在长期栽培过程中品种退化在所难免，因此品种改良和创新势在必行，而品种改良和创新的途径都必须有丰富的种质资源作基础。随着近年来香榧经济效益的不断增长，榧树的自然资源研究受到了重视。为了在榧树中发掘更多有潜在价值的资源，我们对主要分布区内的榧树种质资源进行了细致的调查，并对调查结果进行分析整理和初步评价，以期为进一步开发利用、品种改良和创新提供依据。　　　　1　调查地点和方法　　　　1.1　调查地点　　在收集有关榧树资源分布的文献资料基础上，2002―2006年先后在浙江省全境、安徽省的歙县、黟县、休宁市、黄山区、宁国市、广德县以及江西省黎川岩泉自然保护区、福建省武夷山自然保护区等榧树主要分布区，采用访问、实地调查、标本采集、室内考种、成分分析等方法，对榧树的自然分布、生态条件与资源状况等进行调查，并进行优良单株的选择。　　　　1.2　分析测定方法　　在不同分布区内于种子成熟期分别随机采集100株以上榧树种子带回实验室考种和成分分析，每份样品种子鲜质量2～3kg，测定种子、种核质量(风干质量)、种核纵、横径、核形指数(种核横径／纵径)、出核率、胚乳皱缩情况和脱衣(内种皮)难易；采用《GB／T5009-2003食品卫生检验方法：理化部分》标准检验方法分析种仁的蛋白质、脂肪、总糖、淀粉等，数据采用SAS系统分析。将采集的种子统一按香榧的加工方法进行加工，以香榧为对照，对种仁的口感、风味进行评价。　　　　2　结果与分析　　　　2.1　榧树资源分布特征　　榧树分布于北亚热带至中亚热带南部，北到安徽六安(32°N)，霍山(31°22′N)，南到的赣南和闽南(25°N左右)，东到浙江沿海的奉化、宁海、象山(121。E左右)，西南到贵州东部的松桃(109°E)，跨安徽、江苏、湖北、浙江、江西、福建、贵州等7省，分布区的年均气温为15.2～18.7℃。极端最低温－17.0℃，≥10℃积温4758～5940℃，年降水量1000～1900mm。这些地区榧树资源多遭破坏，保留较多的多在自然保护区、交通不便或有食用榧树种子习惯的山区。资源最多的是浙江天目山区、安徽黄山与宣州地区、福建武夷山区及赣东北、东南与浙、闽、皖相邻地区；湘、黔、鄂相邻的西南地区只在局部地区有点块状分布。　　　　榧树的垂直分布因地理位置而异㈣。在北亚热带的大别山区。榧树分布于海拔800m以下：天目山、清凉峰、牯牛降、黄山等黄山山系海拔1200～1500m、≥10cC积温只有3500℃的地区也有榧树分布，而黄山西海1740m处虽有榧树，但呈灌木状；福建武夷山区海拔1800～2000m处、湘西武陵山及雪峰山海拔1400～1500m处也有榧树分布。在高海拔地段的沟谷地带或避风向阳处，因少受寒潮影响，极端最低温较高，即使积温较低，榧树也能正常生长发育。　　　　2.2　榧树资源类型及分布　　2.2.1　实生榧树　在榧树的自然分布区内，多数地方资源已破坏殆尽，仅有散生分布。榧树资源最多、保留最好的是浙江省，全省有胸径6cm以上野生榧树60万株以上，其中大树46万多株，不乏千年以上的大树；除浙江外，榧树资源最多的为皖南黄山市和宣城市；其次为江西的西南部及东南部和福建的闽北、闽中地区；湖南分布区