原花青素行业现状:2024年全球市场规模达76亿美元
原花青素是一种多酚类物质,天然存在于巧克力、红酒、苹果和可可豆等各种植物食品中。2024年全球原花青素市场规模达76亿美元,预计2024-2029年的复合年增长率将超过6.1%。
全球原花青素市场规模分析(亿美元)
数据来源:贝哲斯咨询
来源细分
原花青素市场按来源分为葡萄籽提取物、蔓越莓提取物和松树皮提取物。
2024年葡萄籽提取物细分市场规模达25亿美元,葡萄籽原花青素提供维生素P和E、亚油酸、白藜芦醇等多种营养成分,具有抗衰老功能,加速原花青素行业的增长。
类型细分
原花青素行业按类型分为A型和B型。
B型原花青素是化学结构中B型连接比例较高的产品,B型产品有助于改善血液流动,并具有抗炎和抗氧化特性,还能保护人体免受病原体侵袭,改善夜视能力,并在体内铁积聚过多的情况下降低铁含量。
应用细分
根据应用领域,市场可细分为药品、膳食补充剂、个人护理和化妆品以及食品饮料应用。
原花青素可增强食品的感官属性,如味道、颜色和质地。它们被视为高附加值的食品配料,消费者对优质健康食品的青睐推动了食品饮料行业的发展。
区域分布
预测期内,北美原花青素市场年复合增长率将超过6%。由于具有抗血管生成、抗菌和抗癌特性,这些产品在该地区的制药业得到广泛应用。
原花青素市场制约因素分析
1.
原花青素主要来源于天然植物,其产量和质量受种植环境、气候、采摘时间等多种因素影响,原料供应存在不稳定性
2.
原料受市场供需关系影响较大,当需求增加时,原材料价格可能上涨,增加生产成本
3.
原花青素的提取需要复杂的技术和设备,且不同来源的原料提取工艺差异较大,目前提取效率和纯度有待提高
获取更多原花青素行业信息,可参考我们最新发布的《全球及中国原花青素行业调研报告:年规模统计分析与预测》。
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