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刘孟军和他的甜蜜种子

来源：花匠小妙招时间：2025-01-30 04:04

　　【核心提示】：2月14日，在北京人民大会堂举办的2011年度国家科学技术奖励大会上，河北农业大学中国枣研究中心博士生导师刘孟军教授“梅开二度”，继2006年其主研的“枣疯病控制理论与技术研究”荣膺国家科技进步二等奖后，再次凭借“枣育种技术创新及系列新品种选育与应用”摘得国家科技进步二等奖。从1984年涉足枣类科研领域，至今28年间，刘孟军探寻求索的足迹遍布祖国各地的枣种植基地。作为一名专注于农业的专家，他和枣树结缘，为甜蜜的育种事业、为枣农脱贫致富不懈努力着。

　　刘孟军说：“一个人事业有所成就，不能光靠‘运气＋实力’，更要有梦想和信仰。我和整个科研团队能在枣树育种科研领域有点成绩，要归功于持续践行‘太行山道路’。能够将教学科研服务于生产，为成百上千的农民朋友和消费者带来实惠，这是我们最大的‘幸福’。”

与枣树结缘为育种奋斗

　　提起大枣，众人皆知。它具有益气养血、健脾和胃等功效，鲜枣中维生素C含量居百果之首，素有“活维生素丸”之称。

　　刘孟军与枣结缘，始于1984年。当时年仅19岁的他，从河北农大果树园艺专业毕业并考取该校研究生，开始了枣树科研生涯。

　　谈起以枣为科研对象的缘由，刘孟军说：“枣是我国的原产特色树种，栽培历史可以追溯到七千年前。目前，中国枣树种植面积及大枣年产量均居世界首位。河北省西部太行山区每年枣产量约占全国总产量的30%，枣产业已成为阜平、曲阳、唐县等地农民的主要经济来源。由于枣育种滞后、地方品种退化和病害猖獗等问题，致使枣农每年损失达30%以上，枣树品种更新换代迫在眉睫。”

　　目前，世界上99%的枣树分布在中国。“枣育种不能依赖国外，我们必须自力更生！”刘孟军坚定了这样一个信念。

杂交遇难题恒心换良种

　　一片枣树能支撑一户山里人一年的生活开支。要让枣农真正致富，首先需要“有好枣子卖”。而挖掘现有优异枣树种质是培育新品种的资源基础。

　　1984年起，刘孟军和他的团队发动了一场持续数年的枣树种质资源“海选”。采取群众报优和实地考察等方式，他们在全国十多个省市选拔出近200个具有培优潜力的种质资源。“3年中，我们开展了400余个枣树品种、每个品种100多项的性状研究，获取了上万个有价值的数据。”整个过程被刘孟军叙述下来不过寥寥数语，但其中的周折和艰辛却多如牛毛。

　　为了获取杂交种质，刘孟军带领十余个学生一猛子扎进实验基地，一呆就是一个多月。在烈日当空的正午，众人小心翼翼地捧着仅几毫米的枣花进行人工授粉，操作难度可想而知。可惜，由于枣的胚败率高、坐果率低，连续四年刘孟军都铩羽而归。

　　“办法总比困难多。今天我们费点劲，明天的研究就会顺畅多。”刘孟军和他的团队最终发现了稳定的枣雄性不育种质，攻克了幼胚抢救难题，成功破解了枣杂交育种中长期面临的去雄难和胚败育两大瓶颈，建立起集雄性不育利用、人工控制杂交和幼胚抢救于一体实用高效的枣杂交育种方法体系，并荣获发明专利。首次批量获得的20多个杂交枣树后代，目前已推广至晋、冀、鲁、豫、陕的主要产区。

刘孟军在满城枣基地观察“月光枣”长势

　　话题至此，刘孟军如慈父推荐孩子一般自豪地说：“去年，极早熟鲜食枣‘月光’通过了国家审定，该品种是正宗从太行山区地方优异资源中挖掘出来的，形如月牙、抗病抗寒、果肉厚、果核小。如今已成为我国早熟鲜食枣主栽品种之一，并得到国家农业转化资金和国家发改委后续支持。”[FS:PAGE]

　　由于“月光”的大田和设施栽培兼优，很快在太行山区赢得好口碑。满城一位果农在近20亩的枣园中引种“月光”，一举取代此前引进的二十余个枣树品种，收获颇丰。“每到收获季，枣农都邀我去农家品枣，科研成果做到了取之于民、用之于民。”

创造“多倍体” 供需方获益

　　“搞应用研究就要解决生产中的实际问题，通过枣树品种改良使种植者、消费者均获益。”刘孟军发现，伴随枣树品种退化，市面销售的枣品质每况愈下，价格也随之跌落。鉴于枣属植物中，多倍体品种普遍表现个大、质优，自上世纪九十年代起，刘孟军和他的团队投入枣倍性育种研究。

　　有了好思路，实践中难免碰到与愿景相违背的障碍。“嵌合体”难题一度让刘孟军滞留原地。凭着一股子韧劲，他和其他7家枣科研骨干单位密切合作，建起以秋水仙素诱变和花药培养为主要途径的枣倍性种质创新体系，探索出胚状体途径一步获得纯多倍体新技术，创造出9个不同倍性枣新种质。培育出世界上第一个四倍体枣品种“辰光”，获得国家农业转化资金资助。

　　同时，建起以“优质、丰产、抗病、熟期配套、用途多样”为目标、分子辅助选择的枣株系选优技术体系，制定了全国迄今唯一的“枣树品种选育技术规程”。

刘孟军深入太行山区指导枣农

　　近三年来，他们选育的系列新品种在冀、豫、晋、陕、京、宁、新等枣主产区推广102.1万亩，占同期枣新品种推广面积的60%以上，创经济效益14.2亿元，对推动枣树品种换代和农民增收发挥了重要作用。

　　“消费者追求外观和实惠，促使部分果农使用激素、化肥、农药保证枣的产量和外形，致使外表光鲜的大枣口感每况愈下。”刘孟军说，多倍体育种技术成熟后，果农不用化学物品也能种出优质枣，既增强了产品的安全性，又能降低生产成本、提高收益，还让消费者吃上了口味好的放心枣。

　　只走一条路执着在路上

　　28年来，刘孟军教授坚守在教学一线，在枣育种研究中先后培养了6位博士、16位硕士和一万多名基层技术骨干。“河北农大以高校人才、科技优势服务于‘三农’的‘太行山道路’闻名全国。在我看来，将教学、科研服务于生产正是‘太行山道路’的核心价值所在。”刘孟军说。

　　师者，传道授业解惑者也。作为一名师者，刘孟军认为学生在本科之后的学习经历应以创造知识为主，着重锻炼独立解决问题的能力。因此，他要求自己所带的研究生、博士生每周围绕课题做读书报告，中英文循环进行。“这样既促使学生广泛搜集资料，又能通过公开报告的形式提高其总结、表达、交流能力，受益终生。”刘孟军将自己体悟的学习方法倾囊传授给学生。

　　学无止境。28年间，刘孟军作为第一完成人已荣膺两项国家科技进步二等奖、一项何梁何利基金科学与技术创新奖及多项省部级科技奖，为枣产业技术进步和产业升级提供了重要科技支撑。

　　“获得国家奖励是对研究成果的肯定，但并非科研工作的终结。”尽管已在这农业科研道路上求索了28年，但刘孟军的脚步并未停歇，他还将继续书写自己与“甜蜜种子”的绵长故事。（米冬冬赵玥）