齐鲁网·闪电新闻10月31日讯 走进平阴县东阿镇花石崖村酸枣种植基地，一棵棵酸枣树整齐排列，密密麻麻、圆润饱满的酸枣挂满枝头。负责人刘芳芳正在自家酸枣种植基地里，面对着手机屏幕，向直播间的朋友们，介绍自家的鲜食酸枣以及酸枣树的种植情况。
今年已是这片酸枣种植基地成立的第二个年头。2022年，刘芳芳来到花石崖村，一眼就看中了这片山地种植酸枣的广阔前景。当年，她就承包一百多亩荒地，种下了第一批酸枣苗。
作为一种山地作物，酸枣的日产管理较为简便，只需在秋季施一遍肥，特别旱的时候浇一遍水即可。虽然今年是酸枣树挂果的第二个年头，但其生长状况非常稳定，产量呈现逐年递增的良好态势。酸枣种植的好前景还体现在酸枣的经济效益上。作为药食同源的植物，别看酸枣的个头小，酸枣全身都是宝，叶子可以做酸枣茶，果肉可以脱下来做酸枣糕、酸枣汁、酸枣醋、酸枣酒等。酸枣的硬壳可以做活性炭，酸枣仁则是一味中药材。
红火发展的酸枣种植产业，也让附近的村民有了稳定的收入来源。接下来，刘芳芳还将进一步加强与加工企业的合作联系，确保酸枣种植基地能够持续供应优质原料，共同开发更多高质量的酸枣产品。在延长和完善酸枣产业链，提升酸枣附加值的同时，也为乡村振兴注入新的活力，让小小的酸枣成为推动地方经济发展的新动力。
记者 赵荣荣 何爱华 孔秀华 殷晓玮 王彪宇
