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【专家讲堂】枣树花期敏感，及时管理是关键！

来源：花匠小妙招时间：2025-01-29 23:35

科技｜创新｜示范｜实践

温室枣棚盛花期，管理过程提个醒；

了解花朵开放时，雌雄花蕊授粉期；

温室枣树花期短，温度反应有敏感；

枣树花期如何管，再谈管理几个点。

温室枣树的花期比露天枣园比较早，不同的管理措施，就有不同的效果，设施栽培与露天栽培的效益差距很大。只有了解枣树的生长特性才能更好的管理枣园，取得更高的效益。

枣树花期是当花的各部分发育成熟时，从花朵开放，雌、雄蕊从花被中暴露出来，至完成传粉和受精作用，花朵凋谢的一段时期，也就是植物的开花时期。开花期的时间长短，跟天气气温条件关系很大。会影响到枣树的花期授粉坐果，枣树的自然坐果率只有0.3%~1.7%，枣花授粉受精的适宜温度是25℃～30℃之间，温度高容易产生焦花现象，导致授粉不良，影响产量，温室湿度过高或过低都不利于授粉受精。

在此提醒果农朋友，枣树花期管理十分重要，提前做好保花保果增加产量是唯一的关键措施。那如何做好保花保果呢？

一是在枣树花开30%左右及时喷施多聚硼2500倍液和调节剂，花期喷硼也能促进花粉吸收糖分，活化代谢过程，刺激花粉萌发和花期花粉生长，延长授粉受精能力，增加坐果率；若天气气温条件差湿度大，可同时加上杀菌剂千绿2000倍液，预防枣树花期的病害侵染，随后采取花期环剥该项手法，减少营养循环，达到多坐果的目的。

二是掌握环剥方法可在距地面15厘米左右的枣树树干上，用环剥器具切1圈，根据树势、树龄宽度以4～6毫米或不超过1厘米为好，深达木质部，把皮剥下即可。尽量小树不剥、弱树不剥、不到环剥时期不剥。

三是温度高的情况下，及时进行花期喷水措施。枣树花期遇到高温天气，容易造成枣花柱头枯萎脱落，失去授粉受精环节，影响产量。应对枣树树冠喷洒清水，提高湿度，促进花粉萌发，也可进行隔行浇水降低温度，需要根据现实情况合理实施。

作者：中农乐果业科学研究院讲师钟学智

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