荷叶茶制作工艺解说-烘干温度怎么掌控？

荷叶，莲科莲属多年生草本挺水植物，荷叶最大可达直径60厘米。荷叶干燥之后可以制茶，也可以做药用，也可以做菜品。作为药材，荷叶有清暑化湿，升发清阳，凉血止血等功效。作为茶品，荷叶茶是颇受女性追捧的减肥良方。作为菜品，烘干后的整张荷叶是做糯米鸡、荷叶饭、叫花鸡的重要辅料。易立诺荷叶烘干机，节能省电，安全环保，占地面积小，烘干均匀，烘干出来的荷叶接近自然干燥，无霉变变色风险，是荷叶烘干的好帮手。

荷叶茶烘干工艺

烘干前准备：将新鲜荷叶清洗干净，去除较粗的叶脉，再将荷叶原料切成1.5-2厘米长、0.5-1厘米宽的叶片。

烘干参数：将荷叶装入推车托盘推进热泵烘干房内，温度设定在55℃左右，烘干四小时即可完成干燥。

注意事项：因物料形状大小、数量、干湿度需求等不同，加工工艺也有所不同，以上工艺仅供参考。

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