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蔬菜穴盘育苗技术

来源：花匠小妙招时间：2025-01-18 12:21

一、技术概述

以一定规格的塑料穴盘作为育苗容器，以单一或复合基质替代土壤进行的蔬菜育苗方式，能降低育苗风险和生产成本；有利于蔬菜良品种推广，提高产量和品质；实现规模化、集约化和商品化生产；提高蔬菜生产科技水平。

二、技术要点

1、育苗设施。以地膜、小拱棚、单栋大棚、联栋大棚或智能温室等作为育苗设施，冬春育苗配备加温设施设备，夏秋育苗覆盖遮阳网、防虫网。

2、穴盘选择。茄子冬育苗选用32孔穴盘；番茄、辣椒冬育苗选用50孔穴盘；瓜类、豆类、十字花科等蔬菜一般选用72孔穴盘。

3、育苗基质。根据不同菜类及穴盘，每方基质可培育4800～15000万株秧苗；基质含水量调节至35～40%，基质装盘应高于穴盘表面0.5厘米，然后叠盘轻压出深0.5～1.0厘米播种孔。

4、播种育苗。浸种、催芽、播种、盖种等种子处理如常规土壤育苗。

5、苗期管理

（1）水分。秧苗生长期勿需控水，应始终保持基质湿润，水分管理视季节和秧苗大小而定，原则上掌握在穴盘表面基质未发白时即应补充水分，每次喷匀喷透。成苗后，在起苗移栽前1天浇透水1次。

（2）温度。茄子、辣椒、甜椒、番茄、黄瓜、西葫芦等白天温度控制在20～25℃，夜间15～18℃；豇豆、菜豆、甘蓝、花菜、大白菜、芹菜、生菜等白天温度控制在15～20℃，夜间12～16℃。

（3）炼苗团棵。定植前10天提盘团棵，促进根系生长。定植前1天，适量浇施清粪水和喷药，带药带肥定植。

6、病虫防治。选用农抗120、百菌清、代森锌等防治猝倒、立枯病；选用速克灵、扑海因等防治灰霉病；选用高效氯氰菊酯、青虫灵（BT）、农地乐、抑太保、阿维菌素等防治小菜蛾、菜青虫；选用吡虫啉防治蚜虫、粉虱；选用敌百虫、乐斯本、护瑞（呋虫胺）防治跳甲；选用阿维菌素、乐斯本、除尽防治斑潜蝇。

三、适宜区域

全市各区县蔬菜基地。

四、增产增效

采用基质穴盘育苗，秧苗整齐、健壮，节约用种、用工、用药，减轻劳动强度，亩均节本增效500元。

五、注意事项

六、支撑单位及专家

重庆市农科院罗云米（18983692025）。