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20年老菜农告诉你，种植大棚蔬菜如何科学施肥

来源：花匠小妙招时间：2025-01-18 04:34

种过大棚的菜农们，肯定知道肥料对大棚蔬菜是多么的重要。如果施肥不当，会使土壤表面缺乏一定的有机物质，当我们浇水或者雨淋时，会使土质结构遭到一定的破坏，当土地干燥后，由于受内聚力的影响，导致土面变硬，最终导致土壤板结。另一方面还会造成肥害，导致蔬菜生长发育受到一定的阻碍，最终影响到硝酸盐、亚硝酸盐超标。如果一旦这两种物质超标，当人们再次吃到这种蔬菜时，会对人们身体健康带来一定危害，所以说我们一定谨慎科学用肥。

在种植大棚蔬菜时，一定要多施有机肥，少施化肥。

首先来说，有机肥的复合肥料养分含量非常齐全，而且肥效非常的持久不散。当我们施用有机肥后，不仅可以改良菜地的土壤，同时还可以为蔬菜提供多种养分。

中量肥料要随时补充。

研究证明，大多数蔬菜作物对中量元素钙、镁、硫需求量是非常大的。有些蔬菜对钙的需求量达到甚至超过了对氮的需求量，更是远远超过三大营养元素之一的磷。如西红柿对钙的需求量是磷的4.5倍左右，对镁肥的需求量与磷的需求量相当；茄子对钙的需求量也是对磷需求量的4倍以上，对镁的需求量是磷的1.7倍左右；黄瓜对钙肥的需求量是磷肥的5倍左右，对镁肥的需求量与磷的需求量相差不大。

需要禁止或者限量施用的化肥，主要有哪些呢？

1、应当禁止施用硝态氮。比如硝酸铵、硝酸钾以及含有硝态氮的复合混肥，这样就可以避免或者减少蔬菜中硝酸盐的积累。

2、不宜施放含氯的化肥。比如说，氯化钾，氯化铵等，因为大量使用含氯离子的化肥，不仅能使蔬菜中的淀粉含量降低，还会使蔬菜的品质变差，产量也会受到一定的影响。如果氯离子大量残留在土壤中，还会造成土壤缺钙，造成土壤板结。

3、限量施用硫酸镁、硫酸铵之类的肥料。因为肥料中的硫酸根离子，一般情况下不会被蔬菜轻易的吸收，而且会被残留在土壤当中，对蔬菜的生长也会带来一定的影响。其次我们还要限量施用碳铵肥料，如果因氨气的大量挥发，非常容易引起氨害。

而中微量元素肥料是蔬菜成长不可缺少的营养元素，对改进蔬菜品质也有不可小觑的一面。四灵美，专业中量镁肥，采用科学配方，达到了优势互补，效益互促，是大棚蔬菜互相平衡的最佳品种肥料之一。改良大棚土壤，使土地肥力得到一定的增加，给大棚蔬菜带来了良好的生长环境。