这三种蔬菜吃不完别扔，倒点水就能冒根，冬天养成小盆栽赏心悦目

　　这三种蔬菜吃不完别扔，倒点水就能冒根，冬天养成小盆栽赏心悦目

　　冬天气候开始变得寒冷，最受欢迎的还要说火锅了。但是对于很多人来说，依然喜欢吃一些凉拌的菜，比如说苦菊、生菜、芦笋，凉拌也是一道美味。其实这三种蔬菜的生命力是很顽强的，我们从菜市场买回来之后，如果吃不完，也不要把它放在冰箱里冻着，或者直接扔掉。我们只需要给它加一点水，就可以让它生根发芽，养成蔬菜盆栽，时间长的话甚至能够开枝散叶。

　　今天就给大家分享一下这三种蔬菜水培成盆栽的养护方法。

　　第一种：苦菊盆栽

　　首先我们要挑选苦菊，最好是选择那种稍微嫩一点的，同时枝叶繁茂含水量大，没有黄叶现象的苦菊，然后把它的根部用刀削平。再把它放在容器中，用碗或者是深一点的碟子都可以，加入一些清水就可以了。

　　在养殖的过程中，基本上三天左右要换一次水，切记水不能受到污染尤其是有油腻。这样差不多持续一个周左右，苦菊就会生根，然后我们可以把它移植到水培瓶或者是土壤中，让它自然的生长。

　　在养殖苦菊盆栽的过程中，我们可以选择不同颜色不同品种的苦菊，组合会让后续的盆栽观赏价值更高，在冬天就像是花色层次渐变的花朵，丝毫不输给冬天一些开花的绿植。

　　第二种：生菜盆栽

　　生菜比起苦菊来说，可能更加的常见，这种蔬菜生命力比较顽强，如果是自己种植的话，也非常简单。只需要在花盆土壤中洒下一片生菜种子，要不了多长时间它就会冒出小芽，适当的施肥浇水就能够呼呼疯长。

　　当然我们也可以直接用生菜做成盆栽，制作方式还是比较简单的。一定要挑选植株大叶片整齐没有病虫害的生菜，然后我们把生菜放到培养皿或者水培容器中，倒入清水，接下来就是等待。生菜生根的时间甚至会比苦菊更快，中途同样是需要进行换水，不能让水受到了污染。

　　第三种：芦笋盆栽

　　比起苦菊和生菜来说，芦笋应该要更加的皮实，所以盆栽芦笋，我们处理的方式也会稍微麻烦一点。单纯用水培的方式，不能够保证芦笋能够持续生长。所以首先我们要把芦笋进行水培，让它生根发芽之后移植到土壤中，正常的施肥。

　　养殖芦笋盆栽也可以直接通过扦插的方式来进行，选择植株比较壮硕的芦笋，然后扦插在土壤中，保持土壤湿润放在阴凉通风的环境下也是可以生根的。芦笋盆栽还有一个好处，那就是它的造型可以自己进行设计，我们可以把它做成富贵竹那样独特的样子，同时脆生生绿油油的，也更加的好看。

　　这三种蔬菜是我们生活中非常常见的，其实除了食用也可以把它们做成盆栽来装饰我们的生活，何乐而不为呢？除了这三种，其他的像马铃薯，红薯地瓜也是同样可以用类似的方式来做成小盆栽，有兴趣的朋友不妨可以自己动手尝试一下，在冬天有一大片绿意是非常让人舒心赏心悦目的一件事情。

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