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加州800（UC800）芦笋种子加州800是美国加利福尼亚大学培育而成的杂交一代品种，属于中熟品种。该品种株型比较高大，笋株生长和适应性比较强，嫩茎头部圆锥形，嫩茎顶部鳞片抱合紧凑，在夏季高温的条件下也不易散头，单株嫩茎萌发数量比较多，丰产性较好，嫩茎粗细中等，笋条直顺、整齐一致，嫩茎色泽浓绿，嫩茎质地细腻、纤维含量少、口感好，抗病能力中等。该品种既适宜白芦笋栽培又适宜绿芦笋栽培，是目前我国栽培面积的一个品种，但是多数都不是一代种子。
特征特性：
该品种特点突出，植株长势强，抗病性好，长势强健，丰产。笋茎较粗，平均在1.6厘米左右，单株笋重25克左右，茎数多，大小整齐，分枝点40厘米以上，笋尖包头紧，是目前较好的绿白笋兼用品种。第一年亩产千克，成年笋亩产可达千克。
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