辐照花粉卫生标准GB14891.2

《辐照花粉卫生标准GB14891.2-1994》讲解了关于经y射线或电子束照射处理后的花粉所应遵循的技术要求和检验方法。该标准涵盖多种蜜源植物的纯花粉及混合花粉，包括玉米、荞麦、高粱、芝麻、油菜、向日葵以及紫云英等。它明确了对于这些经过辐照处理的花粉，在品质、安全性和适用性方面的具体规定，以确保这类产品在生产加工环节中的安全性与有效性，并保障消费者的健康权益。从技术层面上讲，本标准设定了严格的指标体系用于评估辐照花粉的质量，如微生物限度、放射性残留量等关键参数，同时提供了一套完整的检测流程，用以验证花粉是否符合既定的安全标准。通过确立这些规范，旨在促进相关产业健康发展，为市场监管提供科学依据。

《辐照花粉卫生标准GB14891.2-1994》适用于涉及上述提到的各种蜜源植物花粉的生产企业和个人，特别是那些采用y射线或电子束进行辐照处理的操作者。无论是专注于单一品种花粉还是混合花粉产品的制造商，只要涉及到辐照工艺的应用，均需严格遵守此标准中的各项规定。此外，对于负责产品质量监督检验的机构来说，这一标准也是执行监督检查工作的根本准则，有助于确保市场上流通的辐照花粉产品符合国家卫生安全要求。

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