柚子,番茄,清热,维生素
柚子和番茄都是我们日常生活中经常吃到的蔬果,一般柚子可能多数都是在秋冬季节食用,而番茄主要就是在夏秋季节,而柚子和番茄都有一个共同特点,都有很充足的水分,所以一般都有很好的清热解毒的作用。那么,柚子番茄汁怎么做呢?
1、食材
主料:柚子:80g。
其他食材:番茄:150g。
2、做法步骤
1.番茄洗净,在表面切个口子,用开水烫一下,将表皮剥去,切成小块。
2.柚子去皮,去白色薄膜和籽,将柚子肉切成小块。
3.将番茄和柚子块放入榨汁机中,倒入适量饮用水榨汁即可。
注意事项:脾虚便溏的人不适宜喝柚子汁。
3、功效
暖肝,补脾胃,润肺止咳,还有助于调节糖类,脂类代谢。
4、番茄汁的好处
(1)补充营养
饮用番茄汁首先能够获得的好处就是可以给身体补充丰富的营养。因为番茄汁中含有大量的营养物质,包括有维生素、膳食纤维、纤维素、果胶、番茄红素以及多种有机酸等等,所以饮用番茄汁是可以补充营养的。
(2)抗老抗癌
番茄汁中含有一种叫做谷胱甘肽的物质,而这种营养物质具有抗癌和抗衰老的功效,因此饮用番茄汁对于乳癌、肺癌、子宫内膜癌等癌症都有抑制作用,同时也可以多抗结肠癌等癌症。
(3)美容养颜
番茄汁还具有一个好处就是能美容养颜。原因就在在于番茄中含有非常丰富的维生素C和维生素A,这些营养成分对皮肤是非常有益的,能够起到润肤美白的作用。而且番茄中还含有有机酸,也能够保护这些营养不再烹调过程中被破坏。
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