果梅的栽培意义

果梅在中国已有7000多年的应用历史。根据人们利用目的不同可分为果梅和花梅两大类。与世界上其他国家相比较。中国果梅资源丰富。仅记载的就有190多个品种与优株(不包括国外引进品种)。另外还有大量的野生果梅资源。

果梅营养丰富，含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。其中含的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮等极有利于人体蛋白质构成与代谢功能的正常进行，可防止心血管等疾病的产生，因此，被誉为保健食品。

果实鲜食者少，主要用于食品加工。其加工品有咸梅干、话梅、糖青梅、清口梅、梅汁、梅酱、梅干、绿梅丝、梅醋、梅酒等。梅在医药上有多种用途。如咸梅有解热、防风寒的功效。乌梅干有治肺热久咳、虚热口渴、慢性腹泻、痢疾、胆道蛔虫、胆囊炎等功效。梅的花、叶、根、核仁等皆可入药。梅的木材坚韧而重，色泽美观，是优良的细木用材。梅的腌制品便于贮藏和运输，宜在偏远地区发展，是老、少、边、贫地区脱贫致富的门路之一。

果梅的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。

相关知识

探秘西梅的产地（西梅的起源、品种、栽培、收获与保鲜）
梅花结果吗？认识花梅和果梅的区别
五色梅的花语与意义（探寻五色梅花背后的丰富寓意）
果梅病害虫害的防治
西梅栽培管理技术手册（完全版）
紫竹梅的寓意与象征（中国文化中的紫竹梅之意义）
花卉栽培学 花卉栽培的意义和作用.ppt
梅的象征的意义
点地梅的栽培要点 点地梅的药用价值
常见花卉栽培：洛阳牡丹，梅 花

网址: 果梅的栽培意义 https://www.huajiangbk.com/newsview1605410.html