这种猕猴桃,不用剥皮,就能直接吃!果肉酸酸甜甜的,你吃过吗?
说起猕猴桃的时候,人们想到的就是鸡蛋大小的果皮粗糙的猕猴桃。其实猕猴桃有很多不同的种类,其中软枣猕猴桃就是一种特别的类型,单论模样,就像是没有完全成熟的枣子,或者是通体碧绿的小番茄,总之是没有办法把它跟猕猴桃联系起来。
因为软枣的外皮上没有绒毛,只有极细微的斑点,像枣子一样光滑,这跟大多数常见的猕猴桃并不一样。只有一口咬开,那种特别猕猴桃的风味儿能证明它们的猕猴桃身份。它还有一个名字,叫奇异莓。
别看软枣猕猴桃个子小小的,它可是个不折不扣的营养之王呢!而且它果肉甜甜的,一点都不酸而且还会爆汁!清水洗净就能直接连皮食用。但由于其皮薄、不耐储运、后熟迅速、货架期短等原因导致软枣猕猴桃在市面上并不多见。如果能吃到软枣猕猴桃也是一种不错的体验。你们吃过吗?
虽然尝不到迷你版的猕猴桃,但是现在也正是猕猴桃上市季节,富含维生素C,被称为“维生素C之王”。果肉酸酸甜甜的,一定不要错过。但是市面上有绿心、黄心、红心猕猴桃,它们除了颜色不同,还有口感也不一样,哪种才是你最爱吃的呢?
1、绿心猕猴桃
绿心猕猴桃是市面上最常见的品种,也是最原始的品种。这种猕猴桃是也是三种里最酸的,但不是纯酸,只要猕猴桃熟透了,吃起来是酸酸甜甜的,果肉清香爽口。
绿心猕猴桃,是纤维最多的,肉质会比其他猕猴桃粗糙。但这也是最可贵的地方,因为纤维比较多,可以润肠通便,很适合瘦身MM和爱美女生吃。
新鲜的绿心猕猴桃,绿莹莹的果肉,色泽诱人,散发出让人无法抗拒的浓郁果香。轻轻咬上一口,汁水“呲”的一下在口中迸溅,清润汁水与柔软的果肉交织在一起,自然的味道弥漫在舌尖。
2、黄心猕猴桃
黄心猕猴桃,口感甜中带酸,甜度高于绿心猕猴桃,口感还混合了哈密瓜,水蜜桃,柑橘等多种水果风味。果肉软糯多汁,价格也是比较贵的。
外形可爱迷人,表皮毛毛很少,剥掉棕色皮,诱人的果肉里爆出饱满的汁水,香甜可口,不会过于甜腻,也不会过于酸涩,甜酸比例刚刚好,果香浓郁,好吃!不喜欢吃太酸,太甜的人,可以选择黄心猕猴桃不会错。
3、红心猕猴桃
非常直观明显地可以看到,红心猕猴桃才是隐藏的又好吃又甜蜜的营养之王。它是三种猕猴桃中嘴甜的,吃起来基本尝不出酸味,特别适合爱吃甜的朋友尝尝鲜。
蒲江红心猕猴桃更是果中珍品,它满足咱们对猕猴桃所有的想象,甜、软、无毛,切开犹如一个灿烂的小太阳,散发着浓郁果香。
它口感比一般猕猴桃的果肉更加细腻、清甜多汁。熟透的红心猕猴桃,肉厚汁水足,还可以用勺子可以轻松挖起,每一口都是甜蜜,就连平时挑食不爱吃水果的小孩,都会忍不住多吃几个。
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