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识香如识人，恰似生命与生命的对谈

来源：花匠小妙招时间：2025-01-15 23:22

香道，不在于花把势，以道艺呈现并非重中之重。接触沉香，从识香、辨香、制香，逐层深入，才能深谙其道，获知天地万物之灵性。

结香之灵

宋明客厅主人翟明眼中的鞠子龙犹如识香本身，拥有正直的品格和魅力。识香，亦如识人。每次这里的品香课，参与的品香者不管是初级爱好者，还是高阶段位，鞠子龙拿出来的香，首先一定是过得了他自己内心关口的上乘货色。他会以诚相待，以自己认为好的沉香与之分享；而不是以生意的眼光，凭借对方的购买力，而有所怠慢。

课上，鞠子龙说得最多的话就是：“你要体会，要亲自去感受。”而体悟是用心而为，绝非只言片语所能详尽。

香道，不在于花把势，以道艺呈现并非重中之重。接触沉香，从识香、辨香、制香，逐层深入，才能深谙其道，获知天地万物之灵性。鞠子龙识香，一不带秤，二不带品香炉，手上掂量足以拿捏分量，而品香炉是用来放大沉香气味的，凭借多年修炼，无须倚仗器物的内力已炉火纯青。

沉香，由何而来？

它是香树树干受伤之后，通过分泌油脂自愈形成的结节。香树结香，就是一次凤凰涅槃。原本只是香树受伤，因为分泌油脂而完成了自我愈合，反而成了树上的宝贝。这个过程，让人无比感慨大自然的鬼斧神工。

古人对香的敬重由来已久。太极宗师张三丰临死心愿：来生化作一片香。而历史典故记载，曹操也是嗜香如命。“分香卖履”自此成为典故，喻人临终不忘妻儿。

交友识香

涉足沉香的第一步就是识香，就跟人交朋友一样，第一步就是识人。识香，就是去了解沉香，彼此之间是否情投意合。而经过了识香、辨香、制香，最后一步才是玩香，即具有表演性质的香道仪轨。

沉香通常被分为蜜香树种和鹰木类树种。鹰木类树种，产区在印尼、文莱、马来西亚东部；蜜香类树种主要产区越南、柬埔寨和金三角地区。中国境内的沉香树种常常被本地人称为土沉香树。它只是一个名字而已，却并没有结香。东莞的树种被称为莞香树，也是蜜香树种。只有当沉香树结香之后的部分，才能被叫做沉香。蜜香树种的沉香，香如其名，味道比较淡雅，甜凉而具有花果香气，呈薄片状，因其特点更适合做线香。入药、泡茶也多为蜜香树种。

而鹰木类的沉香，气味更为浓郁，大部分呈棍状、大块状。多半用于做手串和挂件。

同样两种类型的沉香，鞠子龙更偏爱蜜香。从气味来看，蜜香更加变化多端，其味道沁人心脾，优雅之中却藏匿着巨大的爆发力，极具穿透力。似一位谦谦君子，内心却有无比强大的小宇宙。

一块极品的文莱软丝被鞠子龙制成有火焰纹的挂件。不了解之人，错以形来判断制香人只是呈现了雕工的用意。然而对鞠子龙来说，恰恰是他对文莱软丝的深入了解，才让它与火焰纹相配。在梅雨季节，其他沉香的味道都肆意绽放之时，这块文莱软丝味道极淡，毫无深刻之味。八九月份，酷暑的热力夯实，艳阳当头，文莱软丝的香味会突然爆裂。这时，你才会发现用火焰做雕饰，是如此贴合香料的本性。

自创体系

鞠子龙涉足沉香11年，那时国内还鲜少沉香玩家，而他正儿八经教学已有三年多。早期的教学，并没有系统性的课程教材，鞠子龙使用的是自己编纂的教学小册子。

促使他走到台前，把沉香技法传授他人的，还是多年前参加的一次香道雅集。在当天的活动上，负责香道展示的姑娘，拜香道名师为徒，也是业内小有成绩。结果在进入赏香环节，鞠子龙发现她使用的香一大半是假的。很多人，同样玩沉香，却浮于表象，并未深入本质。此事，让鞠子龙心情颇为复杂，沉香圈子里鱼目混杂，拜错了师，同样误人子弟。那个晚上，回家的路上，他决定要出来教课，也算以绵薄之力为沉香正名。

为什么参与教学，还有一个原因。“国内知名沉香品牌并不多，像在日本，一些大的沉香品牌都已经存在了300多年，而香道归根结底是我们中国老祖宗留下来的玩意，当年是鉴真和尚把它传到了日本。”从复兴民族文化的角度而言，鞠子龙觉得自己也该做点儿什么了！

沉香的形态、样貌，常常让人感慨大自然的鬼斧神工，通常它是不以你的想象而存在的。讲到如何识香、辨香之后，下一步就是如何制香，就是一块天然的沉香，如何进行雕刻打磨，把它做成工艺品。

作为一块沉香的原材料，如何将其价值最大化，需要将原来的木料用到极致。鞠子龙的工作室里备了各种线锯，把一块块沉香取下之后，再根据它天然的形状进行造型创作。大料可以做成造型别致的挂件或手把件；多余的小料，可以做成珠子；就算粉末，也可以做成线香，或者直接以粉末用来品香。因为考究，物用其极。

制香之道

沉香越发深究，越让你发自内心地感动，对自然拥有更敏锐的观察力。你不禁感叹，自然之博大，万物相生相克。有的沉香带有虫洞，是被虫子咬过之后与香体结合，自成形态，大自然的万物产生了化学反应。

香讲究成色和变化。同样一棵树的沉香，位置不同，形成过程不一，品质也有优劣。好的沉香，削脂成卷。鹰木类的香，当年并不是特别受欢迎，而后物以稀为贵，被业界认可。鞠子龙说，每一个产区，每一棵树上，每一块沉香都是独一无二的，拥有自己独特的气味，并无绝对的好与坏。

自古中国文人喜欢木头、石头，是因为大自然造就了这些稳定的生命，孕育了自然力的巧夺天工。从更本真的角度来看，当鞠子龙拿到一块沉香原料，仔细观察把玩时，也可以视其为一个生命与另一个生命的交流。通过双方的碰撞，最终找到最适合彼此的呈现方式。鞠子龙眼前放着的一串手串，取名随形，随其形而映万物。而大型的雕件又何尝不是随形呢？上等的雕工，一定不是矫揉造作、让沉香一味迎合雕刻者的心思，反而是雕刻者顺势而为，随形而动，将创作思路定格在沉香原本的形态之下，顺势才能成就。这么看来，它恰恰正是故知间的对望和交谈，彼此心意相合。

按照鞠子龙的愿景，经过后期雕刻加工的沉香作品，被小心珍藏。作为万物淬炼的精华，一件好的沉香作品，就是一代一代最好的传承。沉香遇故知，正如酒逢知己千杯少。

嗜香如痴

用什么原料来做线香，特别是做出好的线香，反而在制香中是最难的。鞠子龙说，上等的沉香，经过提炼之后，都会成为顶级香水的定香剂。提炼之后的沉香木料则被加入精油，做成线香。有些号称纯天然的线香，只能保证取自天然木料，却未必都是纯天然的沉香制成。　小小一支线香，其中的门道可就大了。甚至，这里头常常还会出现概念偷换，尚未结香的香树母体被充作了原料，直接拿来制香。通过着色，高温蒸煮，加入精油，来模仿沉香的气味。这是作假的一种方法。

品香是最雅的部分。现在多用品香炉，以前古人则用炭火隔火熏香。取少量沉香屑，放在品香炉中，待温热后，身体平整端坐，使胸腔的气息顺畅通透，深吸一口气，便能在品香炉中闻到飘渺的沉香之味悠扬而出。

天然的沉香，味道沁人心脾，闻过之后会让人瞬间安静下来。随着阅历递增，玩香高手便有了一种“嗅觉洁癖”，对味道的敏锐度与日俱增。他们只要轻轻一闻，就能判断沉香的优劣。好的沉香，气味层次丰富，回味悠长。而劣质的沉香，燃烧时只有烟，没有香。其实，时间久了，通过身体的愉悦度，就能判断香的优劣。而嗅觉的愉悦感，则会直接带给你某种精神上的满足。

顶级沉香，名为奇楠香，民间有此妙语：“三生修得奇楠香。”谓之相遇不易。

鞠子龙与沉香的缘分不浅，痴迷到大儿子亦取名沉香。小儿子，似乎继承了爸爸的天赋，才一岁多大，抱在臂弯里，就对品香极具兴致。拿起爸爸的沉香罐子，自己闻一闻，再给其他人闻一闻。间或“深嗅”，那架势，似模似样。

在鞠子龙看来，香道在于静心，通过好的作品让人获得身心的满足，平复情绪中那些负向的东西；而不是以表演的形态展示才艺才叫香道。似乎许多略知皮毛的人，把个中原委混淆了。“如果你只看到沉香的商业价值，就不要说你懂沉香了，它应该是生命与生命之间的理解和尊重。”

Qa 生活周刊×鞠子龙

Q：接触沉香11年，对你个人的改变大吗?

A：最大的改变就是我转行了，以沉香为毕生事业。接触沉香之前，我可是一个急性子，脾气也挺暴躁。而玩香之后，人变得开放，学会了用更加包容的眼光看待人和事。人们对香最简单粗暴的理解，常常非黑即白，要么好，要么不好。今天我给你闻五种香，你可能对其中的一个偏爱更多；但是我知道，每一块香都有它独特的味道，没有所谓的好与不好，当你足够了解它，就会喜欢上任何一块儿。任何一块香，就好比一个人，其背后都充满了故事。当你尊重每一个人，你也会像尊重生命一样，尊重每一块香。

Q：这其中，也有你的人生态度吧？

A：以前，我并不太确定我想要什么。今年我正好四十岁，恰巧在不惑之年以前我就找到了人生答案。这辈子我最想做什么？我找到了答案，我要做沉香，时间是一辈子。这是沉香带给我的，包括我的人生态度也在潜移默化受到影响。你也可以说我一根筋，但是对我来说，做沉香，你一定要知其然知其所以然，你需要沉浸其间，把所有东西弄弄透。此外，香道还可以调整你的情绪，改变你的状态，让你对周遭事物有更多体察。