洛阳周边藏着一片千亩花海，逛完还能捋榆钱、摘构蒲穗

洛阳周边，

比如巩义、汝州、登封等地，

离洛阳很近，

好玩的地方也不少。

趁春光正好，找个周末，

到这些地方耍耍吧！

零距离感受千亩油菜花海

一个烟雨蒙蒙的上午，记者驾车来到位于巩义市夹津口镇双河村的焦赞岭油菜花海。

这个将近千亩的油菜花海，紧邻235省道，交通非常便利，离洛阳市区不过六七十公里，用手机导航搜索“巩义市夹津口镇双河村”，跟随导航提示，即可到达。

虽说有雨，但并不大。不必打伞，雨中看花自有独特韵味。

烟雨中，成片的油菜花田连绵不绝，像一块块铺设在大地上的黄金地毯，从脚下直接铺到远方。焦赞岭上各种油菜花竞相绽放，空气中弥漫着泥土的芬芳，犹如世外桃源。对面的山峰上，云雾慢慢涌动，悄悄翻滚，忽而像要压下来，忽而又云开雾散。

近看，全开的花，半开的花，还有那些小小的花骨朵，都缀满了细细的小雨珠，在风中摇摇欲坠、楚楚动人，犹如一位婀娜多姿的少女，戴着一串晶莹剔透的项链。

和其他地方的油菜花相比，焦赞岭的油菜花海的突出特点是可以近距离观赏，因为木栈道和小路，就修在油菜花丛中，你可以零距离感受这一片金黄。更为重要的是，你可以轻松拍下身在花海的照片。

记者走在木栈道上，不远处，有几个六七岁的小孩，在飞快地跑着、闹着，让人很自然地想起宋代诗人杨万里的《宿新市徐公店》：篱落疏疏一径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。

据一位工作人员介绍，焦赞岭原是荒郊野岭，后来夹津口镇引进了彩色油菜，有飘雪、蜜橙、粉黛、橘红、鲜黄五个品种，白色、橙色、粉色、黄色的油菜花，颜色鲜艳，观赏期长，除了双河村焦赞岭集中种植的800余亩，其余分布在纸坊、韵沟、韩沟等村，目前，均已进入盛花期，免费向游客、摄影爱好者开放。

此外，焦赞岭油菜花海修建4条总长1200米的石头堤堰，铺设1500米长的花海观赏木栈道，所以，即便下雨，赏花的时候也不至于太过泥泞。

古泉古木古寺，还能捋榆钱、摘构蒲穗

看罢油菜花田，可以到涉村镇凌沟村走一走。

这是一个风景秀丽、依山傍水的千年古村，走进凌沟村，你会闻到一股花香扑面而来，这里山上山下杂花野草随处可见，春意盎然，空气新鲜。

凌沟村有一处古清水泉，记者来到水泉旁边，遇到正在“遛”孙子的刘大爷，他介绍，传说隋朝时泉中曾有神龙出现，故叫“龙泉”。因其位于蒲坡下，周围蒲草丛生，又名“蒲池”“蒲泉”。此外，因泉西北200米外有一座千年古刹菩提寺，故村人称泉为“南池”。无论天有多旱，这里总是水量充沛。而今，村里人做饭饮水，都用这里的泉水。

在“南池”后面，记者看到了一个奇观——“独木成林”。

这是一棵古树，连刘大爷也说不清楚树龄多少，树有数十米高，一二十个根立于地面，树幅面积至少有300多平方米，枝叶既像一道篱笆，又像一道绿色的屏障，打破了“单丝不成线，独树不成林”的俗语。

村里有很多榆钱树和构树，现在正是吃榆钱和构蒲穗的好时候。刘大爷说：“走，我带你去摘。”

刘大爷带记者来到一片构树前，一边说着摘构蒲穗的技巧，一边麻利地摘着。不过20分钟，摘了四五斤。

附近景点多，挑几个逛逛

涉村镇附近的景点可不少，比如康百万庄园、石窟寺、慈云寺、雪花洞，如果时间允许，可以选择其中一两个去逛逛。

●康百万庄园

是全国三大庄园之一 ，庄园的石雕、木雕、砖雕堪称中原艺术的奇葩。康百万庄园是汇聚明清时期的河洛文化等为一体的特色庄园。

●青龙山慈云寺

位于大峪沟镇，自古便有“千岩竞秀 ，万壑争流，峰峦联亘，涧溪潆回”的记载。慈云寺是佛教传入中国后所建的第一座民间寺院，有“少林共祖，白马同乡”之誉。

●浮戏山雪花洞

位于巩义市新中镇，是闻名遐迩的“九州之险”“洛阳屏障”著名的雪花洞中的一百七十三米“雪花长廊”，宛若一座地下水晶宫 。浮戏山峰峦奇秀，云遮雾障、飞瀑流泉、竹木葱郁，四季变化明显，是游览避暑的胜地。

●巩义石窟寺

位于河洛镇，现存洞窟5个，千佛龛1个，摩崖大佛3尊，佛像7743尊，造像题记及其他碑刻186篇。其中帝后礼佛图构图完美、保存完整，充分表现了北魏皇室礼佛时的宏大场面，是北魏石刻艺术的代表作。

相关链接：构蒲穗蒸菜的做法

1.将构蒲穗淘洗干净，控干水分。

2.将小麦面粉、玉米面粉、十三香、鸡精混合拌匀。

3. 将洗净的构蒲穗、面粉倒入一个稍大一些的容器。

4.充分拌匀，使每一个构蒲穗都均匀裹上一层面粉。

5.蒸锅水开后，将笼布用水打湿，拧干水分平铺在笼篦上，倒入拌好的构蒲穗，加盖，大火蒸制10分钟即可。

6.出锅后要稍微晾一下，可即食，也可拌入蒜汁或辣椒油食用。

7.炒一下更有嚼劲，也更香，有点像吃肉的感觉，构蒲穗的时令性很强，过了季节就没有了，吃货们可要抓紧啊！

小贴士

1. 加入玉米粉是为了蒸熟后散一些，不至于太黏。

2. 蒸制时间很重要，10分钟刚好，长时间高温蒸制会导致营养流失。

3. 特别注意：采摘时不要破坏绿化！

文图：张宝峰

编辑：马硕丹

审核：陈 曦

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