视觉丨佛手入糕点 古法造新味
来源： 时间：2025-01-14 22:01
眼下正是金华佛手丰收季，金灿灿的佛手果不但可以闻香、观赏，也是制作传统糕点的好食材。12月14日，在金华市区百年老字号“董裕成号”制作坊，澧浦人吴进和他的妻子，一同把佛手果和其他食材通过古法技艺，制作成佛手菓、佛手酥、佛手饼等各式糕点。
作者: 缪小芬 文/摄
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