巧克力小花饼（超简单松露巧克力版）

家里一罐松露巧克力没人吃，况且个人不喜欢松露巧克力的口感，又赶上夏天，巧克力都软趴趴，于是乎，自造一款介于酥和脆之间的巧克力饼干，味道棒棒哒～

用料  

A 黄油 60g 全蛋液 2大勺 低筋面粉 200g 泡打粉 1小勺（可不加） B 松露巧克力 150g 炼乳 2大勺

巧克力小花饼（超简单松露巧克力版）的做法  

黄油软化，加入蛋液，搅匀，加入面粉和泡打粉，稍微拌一下。

巧克力和炼乳隔水融化。

B加入A中，揉成面团，放冰箱冷冻5分钟后拿出来整形（也可以整成长条放冰箱冷冻半小时后拿出来切块，个人比较享受捏造型的乐趣，也懒得等）。

烤箱180℃中层20分钟。

小贴士

本人不喜欢太甜，所以没加糖只加了点炼乳，饼干略苦，松露融化后自带巧克力豆碎末，口感沙沙的。你们也可以试试其他口味的巧克力～

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原文链接: 巧克力小花饼（超简单松露巧克力版） https://www.huajiangbk.com/newsview1588362.html

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