[黑松露怎么吃]，黑松露羊肚菌汤怎么做？

    我们都知道黑松露是一种非常有营养价值的美味，对男女老少都有很大的益处，最适合冬季的时候食用，而冬季食用煲汤最适合不过了。这种外面看起来黑黑的，表面又不平坦的食物，虽说一看长得犹如黑炭一般，对它并没有太大的食欲。但是黑松露用作来煲汤还是很鲜美的。说到黑松露煲汤，我们中国人可能会立马想到黑松露炖鸡，法式松露汤等等。但是黑松露还有一种煲汤法，大家肯定很少知道。今天就分享给大家——黑松露羊肚菌汤。

    羊肚菌和黑松露搭配滋补功效很强。加以龙骨炖汤保留最原始的营养，总是愁煲汤没有料。试试看羊肚菌黑松露炖龙骨吧

    羊肚菌（干货）8g

    黑松露（干货）8g

    龙骨半斤

    姜丝2g

    步骤

    一、羊肚菌、黑松露泡水半小时

    二、龙骨焯水去腥

    三、冷水入锅，放入龙骨、姜丝

    四、加入黑松露、羊肚菌，大火煮开，转小火炖煮40分钟

    五、完成！

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