鹅肝、鱼子酱并称为世界三大珍馐的松露，是如何采集的

　　鹅肝、鱼子酱并称为世界三大珍馐的松露，是如何采集的，来到意大利 ，才了解到，大部分的白松露多产于十月间。因为松露生长于较表面的地下，当然，也有深达一米的，所以需要猎狗的帮助。因为松露极为珍贵，而且产量稀少，所以在皮埃蒙特大区为数不多的地方，都有持证的松露猎人采集区和私人领地，不能跨越采集，否则就是违法的，作为游客想要体验采集的话，也必须有持证的合法松露猎人携带和指点下进行！ @微博VLOG

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