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【未成年教育】仓山区马榕幼儿园“云上”举办第三届茉莉花节活动

来源：花匠小妙招时间：2025-01-14 14:58

仓山微文明

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在仓山区马榕幼儿园“云上”举办第三届茉莉花节中孩子们通过种植茉莉花、

茉莉花创想等活动，感受茉莉花的美。

茉莉花不仅可以观赏还可以做成各种美食和制品，

让我们一起看看吧！

茉莉飘香

小朋友，你们知道吗？茉莉花茶，是吸收茉莉花香而制成的茶叶，又叫茉莉香片，属于花茶。它的茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，也是属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，它的茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。

“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝丫，又香又白人人夸…….”，听着动听的歌曲，闻着茉莉的花香，我们化身小小茶艺师，请跟随我们走进花香弥漫的茶艺世界吧！

茶泡好啦，我们一起来品尝吧！茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品，快和我们一起品茶香，知茶趣吧！

食茉之香

小朋友们，你们吃过茉莉美食吗？夏季茉莉花初开放时，飘香四溢，可以选择晴天时采收，晒干了备用；也可以新鲜的采摘下直接来制作茉莉美食。

制作美食时将茉莉花嫩叶采摘洗净，用它作烹任原料，便清香宜人，做菜时放上一小撮，或撒在成汤中，星星点点，观之美，闻之香，引人食欲，且还有一定的食疗作用呢。

瞧，这是我妈妈制作的茉莉茶香虾，你们是不是隔着屏幕都闻到茉莉的香味啦？

茉莉花炒蛋可是我的最爱。

茉莉花除了可以做菜，也可以做许多的甜品和饮料呢。

这可是我们最爱的茉莉花饼，一口咬下去，满满的茉莉香。

像果冻一样的魔芋茉莉花派和茉莉花冻糕，你们可一定要尝尝看哦。

我们还学会了自己制作茉莉花奶茶、茉莉花藕粉蜜、茉莉花凉粉、茉莉布丁和茉莉茶冻。

快一起来看看我制作的奥利茉香蛋糕视频吧！

看了这么多的茉莉美食，是不是已经垂涎欲滴了呢，快快自己动手试试看，尝一尝这些美味的茉莉美食吧！

茉莉制品

福州是有名的“茉莉之都”，我们喝过芳香甘甜的茉莉花茶，也听过甜蜜的茉莉花之歌，但你见过茉莉制品吗？我们一起细细品鉴大家共同努力收集和制作的茉莉制品吧。你们知道怎么制作茉莉香包吗？我先制作一个给你们看哦！听完我的视频介绍，是不是对茉莉制品越来越感兴趣了、想知道更多的茉莉制品吗？继续跟着我们的步伐吧！

通过“茉莉花节”的系列活动，孩子们亲近茉莉花，充分感受“云上”茉莉花节的节日氛围，体验节日的快乐与喜悦，掌握了许多关于茉莉花的知识与用途，进一步提高了自主探究、积极创造、乐于表达的能力。

综合编辑：仓山微文明