经期能不能吃黄皮果 4种黄皮果食谱 健康又美味

月经期间可以吃黄皮果吗？

月经期间可以吃黄皮果，在月经期间尽量不去食用活血以及性寒的食物就行。黄果皮具有解郁、去热和缓解疼痛的作用，它可以在月经期间服用。

黄皮果的营养价值

黄皮果具有很高的营养价值，其中含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等微量元素。黄皮果还含有多酚类，黄酮苷等保健成分，具有开胃、消食、解腻、放松肌肉紧张、止咳、化痰、平喘、预防感冒等功效。

黄皮果中铜含量丰富，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，它对血液、中枢神经系统和免疫系统、头发、皮肤和骨组织以及脑、肝脏和心脏等内脏器官的发育和功能具有重要影响。

黄皮果食谱

黄皮蜜饯

1、洗净黄皮果，切掉蒂，挤出种子。

2、将黄皮果撒上糖放进砂锅，慢慢煨至果皮透明。

3、小火收汁。

自制的黄皮蜜饯加工后仍会有一点涩味。

蜂蜜黄皮果

1、黄皮去核。

2、在锅中加入水，水要能没过黄皮果，加入冰糖，转小火煮。

3、煮至黄皮果变软变粘稠，关火，冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀。

4、在密闭罐中储存3~7天后即可食用。

盐渍黄皮果

1、取新鲜黄皮果，洗净晾干，加15~30克盐腌制。

2、加入白糖调味。

盐渍黄皮果可作为零食食用，有减少孕吐反应的功效。

黄皮鸡汤

1、先煮一锅鸡汤。

2、把一些鸡汤放入一个小锅里。

3、加入黄皮果，煮一会儿。

4、用盐调味。

黄皮果煮熟的汤具有特殊的味道，具有独特的黄皮果的香味，味酸、不油腻、十分清爽，非常适合夏季饮用。

看完上面的文章后，现在大家都知道黄皮果是什么了。 黄皮果可以帮助身体清除肠道通便，具有很高的食用价值，但黄皮果不能吃太多，尤其胃酸过多的人不宜多吃。

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