秋天气干燥,要多吃3种绿色蔬菜,补充天然维生素,增强免疫力
导语:秋天气干燥,要多吃3种绿色蔬菜,补充天然维生素,增强免疫力
入秋后,空气湿度逐渐降低,温差大、天气干燥。除了多补充水分,还应补充天然维生素,以促进新陈代谢、增强肠胃消化能力。要多吃这3种绿色蔬菜,有助于补充天然维生素,增强免疫力,避免便秘等症状,健康过秋天。
一、炒西兰花
1、把西兰花改成小朵,加入一点油和盐。腌制十分钟,把西红柿切成小块,切点姜蒜末,小米椒,葱花。调个料汁,一勺食用盐,生抽、蚝油、鸡精,胡椒粉,玉米淀粉,倒一小碗清水,搅拌均匀。
2、锅中的水烧开,把西兰花焯水。捞出过凉一下,把西红柿炒出多余的汁水。把姜蒜末放到锅中,炒出香味,再把西兰花加进来,料汁加进来炒入味,就做好了。
二、油淋青椒
1、把青椒拍破,,起锅加入少许食用油,把辣椒的水分炒干,加入一勺食盐,更容易入味,另起锅加入猪油炒至融化,再下入蒜子,豆豉。
2、接着下入辣椒,翻炒均匀,加入适量食盐,鸡精,白糖,翻炒几下,就可以出锅装盘了。
三、素炒秋葵
1、秋葵处理干净。加入一勺食盐,充分的搅拌均匀,凉透之后放在案板上切片,碗中加入半勺食盐,清水。稍微的抓拌一下,调一个碗汁,生抽,食盐,鸡精,白糖,玉米淀粉
2、另起锅,加入少许的食用油,然后下入葱姜蒜、小米椒炒香味,再把秋葵倒在锅中,大火翻炒,水分炒干。把调好料汁全部倒在锅中,炒制入味。就做好了。
#秋日生活创作季#
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