首页分享广东人的秋天，是柚子味儿的~这些“广东柚”，你吃过几种了？

广东人的秋天，是柚子味儿的~这些“广东柚”，你吃过几种了？

来源：花匠小妙招时间：2025-01-14 07:23

对于广东人来说，一年四季都要烦恼吃什么水果，因为广东的水果真的太多啦~在广东，如果说夏天是荔枝的主场，那么冬天就是柚子的主场！

好山好水出好柚，广东人的秋天，是柚子味儿的。

广东是全国第二大柚类生产省份，梅州梅县、大埔，韶关仁化以及肇庆汶朗都是广东柚的主产区。广东所产的梅县金柚、大埔蜜柚、长坝沙田柚、汶朗蜜柚均入选中国国家地理标志产品。

其中，梅州是广东省最大的柚子产区，全国第二大柚类生产地级市，是著名的“中国金柚之乡”“中国蜜柚之乡”。

截至2022年，梅州柚种植面积约65万亩，总产量达95万吨，产量占广东全省九成、占全国五分之一，品牌价值227.5亿元。

另一代表是产自韶关市仁化县大桥镇的长坝沙田柚。长坝沙田柚肉质脆嫩、清甜化渣、色泽金黄、香甜可口，具有浓郁的香蜜味。

一阵秋风吹过，时间来到年末，广东柑橘登场。

作为全国柑橘特色优势产区之一，广东优越的生态环境孕育出原汁原味的柑橘味道，所产柑橘种类繁多、特色鲜明、品质出众。

广东柑橘，大吉大利。

其中不乏口味地道的，如被称为“中国柑王”的德庆贡柑，色如渥丹、灿若明霞的丹霞贡柑，素有“橙中之王”美称的平远脐橙；

也不乏知名度高的，曾被用于招待外国政要、被誉为国宴佳果的廉江红橙，可制成新会陈皮和“网红”小青柑茶的新会柑；

更有讲究“好意头”的，如四会沙糖桔、龙门年桔、潮州柑，常年霸榜广东人年货榜单。

如果说柚子承载了广东人在深秋时节对团圆的愿景、对平安喜乐的向往，那柑橘就是广东人翘首以盼的年味“吉祥物”。

所属分类：花卉