首页分享武汉名果“江山娇”：中看不中吃，小名月月红

武汉名果“江山娇”：中看不中吃，小名月月红

来源：花匠小妙招时间：2025-01-14 06:29

江山娇，原名月月红，产自武汉植物研究所（现称武汉植物园），由“中华猕猴桃”与“毛花猕猴桃”杂交而成（Actinidia chinensis x Actinidia eriantha），是名噪一时的猕猴桃观赏品种。江山娇本姓毛，不姓江，它的孪生品种叫“超红”，估计是不甘于被后者盖过风头，月月红后来改名为大气磅礴而不失柔情的“江山娇”。

江山娇于1985年由武汉植物研究所培育成功，花冠为玫瑰红色，一年可开花五次以上，从播种到开花结果仅需1年半 (一般猕猴桃要3-4年)。正因为长得太急太快，所以江山娇平均单果重量只有区区25克，而大众消费的猕猴桃基本上单果都在100克左右。换句话说，这个江山娇名字起得不可一世、震古烁今，实际上却中看不中吃、卖都卖不出去。

原本江山娇的母本“中华猕猴桃”果型很大很高产，结果和父本“毛花猕猴桃”一配，果实竟缩小到了1/3，唯独继承了父系“花色鲜艳”的特点。江山娇似乎把浑身上下的劲儿都拱到花上了，不但花朵比父辈更大更艳更夸张，而且每年开花次数抵得上“毛花”一代的五年计划量，堪称是“开大花结小果”的典型，活生生把自己从一株实用的水果植物杂交成了不伦不类的观赏花卉。

中国科学院武汉植物研究所成立于1958年11月，现在已经建成全球最大的猕猴桃基因库。1978年，中国大陆只有不到1公顷的猕猴桃种植面积，而如今猕猴桃已成为中国普通老百姓吃得起的水果。中科院微博官号曾刊文评价说，“这些全有赖于”武汉植物所30多年的不懈努力。

农林业界权威典籍《猕猴桃》封面第一张选取的就是江山娇的照片，武汉“月月红”在中国猕猴桃培育史上地位之显赫，由此可见一斑。

哪怕当年被视作武汉所的重要研究成果，但终究是个连化验员都不往家拿的货色。江山娇长得再看，也不招老百姓待见，就因为它只顾急急忙忙戴红花了，没把心思放在老老实实长果子上。

既然吃不到实惠，这“江山娇”还不如叫“月月红”呢！

责任编辑：