墨西哥龙舌兰酒保质期

　　龙舌兰酒属于墨西哥地区的特产，也是墨西哥灵魂一般的存在，龙舌兰酒作为蒸馏酒的一种，通常需要经过多道蒸馏工艺加持，因此酒精含量相对较高，度数一般在40度左右，相当于我国的高度白酒度数，由于酒体比较醇厚，口感较为甘醇，所以比较适合长期存放，因此没有确切的保质期，龙舌兰酒最长可存放长达二三十年之久，只要存储温度和存储环境得当，酒精是不会产生挥发的，而且也不会影响龙舌兰酒的口感和品质。

　　龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。

　　龙舌兰酒制作时，初次的蒸馏耗时一个半到两个小时，制造出来的酒其酒精度约在20%上下。第二次的蒸馏耗时三到四小时，制造出的酒，拥有约55%的酒精度。

　　大部分的酒厂都会在装瓶前，以软化过的纯水将产品稀释到所需的酒精强度（大部分都是37-40%之间，虽然也有少数酒精度超过50%的产品），并且经过最后的活性碳或植物性纤维过滤，完全将杂质去除。

　　龙舌兰酒属于烈酒，不需要标注保质期，可以存放很多年而不会变质。

　　在墨西哥龙舌兰酒并不像在国内有保质期之类的，开瓶后可以常温下保存，但是时间长了口感和香气会减弱。

　　墨西哥龙舌兰酒有什么特点？

　　龙舌兰酒产于墨西哥，以龙舌兰植物为原料酿制出来的一种烈酒。龙舌兰酒的口味特点是有着浓烈的酒精味，有点偏辣，有强烈的胡椒和青草香味。

　　龙舌兰把能量储藏在果糖和名为菊糖的长链果糖分子中。由于人类体内没有菊芋多糖消化酶，于是当地百姓学会以文火长时间熬煮这种富含菊芋多糖的食品，如此便可将长链分解开来，还能产生一种特有的强烈褐变风味。

　　非常浓烈的酒精味，辣，带一点苦。

　　龙舌兰酒起源于墨西哥，是以植物龙舌兰为原材料，经过蒸馏后得到的一款蒸馏酒。龙舌兰可以做鸡尾酒的基调使用，可以调配：特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。

　　由此可见，墨西哥龙舌兰酒作为全世界最烈的酒之一，主要以龙舌兰作为酿造原料，经过发酵和蒸馏程序酿造而成，酒精含量相对较高，由于在酿造过程中加入了新鲜果汁的成分，所以口感比较清爽和甘醇，由于龙舌兰属于中草药成分，所以能够对于我们的身体健康起到非常好的促进作用。

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