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美化环境的优良果树莲雾

来源：花匠小妙招时间：2025-01-13 21:12

文章来源：西双版纳热带植物园发布时间：2012-09-20 【字号：小中大】

提及莲雾，也许有人会陌生，即使尝过的朋友，对其也许也知之甚少。莲雾成串聚生在枝干上，成熟时，油亮放光的果子，水灵灵、红扑扑、滑溜溜，恰似悬挂家门的小灯笼，又像倒挂的小铃铛，十分惹人喜爱，把它放在桌上颇像个莲台，也许因为这种形状，被称为“莲雾”。

莲雾（Eugenia javanica Lam)，又名天桃、洋蒲桃、琏雾、爪哇蒲桃，是桃金娘科多年生常绿果树。其树高3 ～5 米，树冠圆头形，树皮褐色，枝粗壮，单叶对生、椭圆形，幼嫩叶紫红色；聚散花序，顶生或腋生，白色；单果，肉质浆果成串聚生，钟形或梨形，果皮鲜红、淡红、暗紫红、粉红、白色等，有光泽；果肉白色，棉絮状，汁多，味淡甜，有香味，种子多数退化，少数仍有1～3 枚；果期6-7月。

在台湾，莲雾被誉为“水果皇帝”，畅销于水果市场，深受消费者的亲睐。除用作水果外，莲雾优美的树形还应用于园林绿化中，其葱茏的树木、青绿的枝叶，丰硕的果实，已经成为美化环境的亮丽风景线。在医药方面，也有莲雾的一席之地，它的果实可治疗多种疾病，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，因而，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。莲雾还可以作为菜肴，淡淡的甜味中带有苹果般的清香，食后齿颊留芳，其中著名的传统小吃“四海同心”就是以莲雾作为主要材料；宴会上还用莲雾作为冷盘。可见，莲雾广泛应用于生活中的各个角落。

莲雾原产马来半岛及安达曼群岛，其适应性强，粗生易长，性喜温暖，怕寒冷，喜好湿润的肥沃土壤，对土壤条件要求不严，栽培上做好整枝修剪即可。目前我国沿海一带在一些园林小景和庭院开始应用。西双版纳热带植物园百果园引种栽培的莲雾，生长良好，每到6 、7月份，硕果累累，讨人喜欢。