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莲雾(手机微距)

来源:花匠小妙招 时间:2025-01-13 20:47

莲雾(手机微距)

老板

<p class="ql-block">摄 影: 老 板(手机拍摄)</p><p class="ql-block">器 材: HUAWEI华为手机</p><p class="ql-block">地 点: 海南东方山海湾八期小区</p><p class="ql-block">撰 文: 老 板(资料源于中国科学院)</p> <p style="text-align: center;"><b>五言 · 赞莲雾</b></p><p style="text-align: center;"><b>作 者 : 老 板</b></p><p style="text-align: center;"><b>开花似团雾,结果簇簇红。</b></p><p style="text-align: center;"><b>人见人人爱,常食亦养生。</b></p><p><br></p> <h3>莲雾,中文学名:莲雾,又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾。桃金娘科,原产印度、马来西亚,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾省的屏东县是最有名的产地,是一种主要生长于热带的水果。随着科学证明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。中国广东、广西、福建、台湾、海南等地均有栽培,果实可供食用。</h3> <h3>莲雾的功效与作用</h3><h3>莲雾中含有许多水分,故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病,是不多得的营养佳果,可润肺凉血、消痰止咳,是解热之良果。</h3> <h3>莲雾还可以解酒。酒席上,莲雾不仅可以作为一盘美味的水果,还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效,是宴席上的常客。</h3> <h3>莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖,缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症,起到了宁心安神、有助睡眠的作用。<br></h3> <h3>莲雾具有助食消化的作用,其水分较多,固也可以解渴,有生津止渴的功效。</h3> <p class="ql-block">台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。它是消暑解渴的佳果,人们习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。好莲雾的标准是果粒大、甜度够、汁多、表皮光亮、色泽好。用于清热解毒。它果皮极薄,果肉带海绵质,含水分多,并略带苹果香味,在果肉内同时还有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等成分,是颇为适合生食的水果。对咳嗽、哮喘有良好抑制效果。</p> <p class="ql-block">治疗外伤</p><p class="ql-block">将莲雾的果核炭研末可治外伤出血、下肢溃疡等。另外,莲雾对呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症也有非常好的辅助治疗作用。</p> <p class="ql-block">天然的解热剂</p><p class="ql-block">莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。炎热的夏天正是吃莲雾的好季节,莲雾因为含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。</p> <p class="ql-block">缓解小儿消化不良</p><p class="ql-block">小孩子很容易出现积食、消化不良的情况,可用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人也可以吃,有生津止渴的作用。</p> <p class="ql-block">莲雾的营养价值</p><p class="ql-block">莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。</p><p class="ql-block">果实以鲜食为主,含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜,带苹果香气,食用时加少许食盐风味更佳,也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中,来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。</p><p class="ql-block">莲雾果实有中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">感恩遇见!诚谢欣赏!</b></p>

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