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考生益智有菖蒲

来源:花匠小妙招 时间:2025-01-13 15:53

农历五月初五,家家都要插艾蒿、挂菖蒲以“辟恶除邪”。菖蒲除有“辟恶除邪”作用外,其亦为益智宁神佳品。

菖蒲,又名石菖蒲、鲜菖蒲,为天南星科多年生草本植物石菖蒲的根茎,生用或鲜用。中医认为,石菖蒲性味辛、温,归心、胃经,有开窍醒神,化湿和胃,宁神益志之功,适用于湿阻脾胃,脘腹胀满,纳差食少及湿蒙清窍所致的神志错乱,健忘耳鸣等。本品辛开苦燥温通,芳香走窜,不但有开窍醒神之功,且兼具化湿、豁痰、辟秽之效,故擅长治痰湿秽浊之邪蒙蔽清窍所致的神志昏乱,中风痰迷。且其入心经,开心窍、益心智、安心神、聪耳明目,可治疗健忘、失眠、耳鸣、耳聋等,可单用塞耳,或入复方中使用。

考生备考,常耗伤心血,心血不足,心神失养,多出现心悸失眠、多梦易醒、精力不集中、记忆力下降等情况。菖蒲开窍醒神、宁神益志的功效,有助考生消除疲劳、增强记忆、宁心助眠。《本草从新》言其“辛苦而温,芳香而散,开心孔,利九窍,明耳目,发声音,去湿除风,逐痰消积,开胃宽中”。药理研究表明,本品含挥发油,有镇静、抗惊厥作用,对大鼠由乌头碱诱发的心律失常有一定治疗作用,并能对抗由肾上腺素或氯化钡诱发的心律失常,挥发油治疗量时还有减慢心律作用,明显改善脑缺血、缺氧状态。现介绍几款以菖蒲为原料的粥品,供选用。

石菖蒲粥

材料:石菖蒲10克,大米50克。

做法:将石菖蒲择净,放入药罐中,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成。

功效:化湿和胃。适用于湿阻脾胃,脘腹胀满,纳差食少等。

远志菖蒲粥

材料:远志、石菖蒲各10g,大米100g,白糖适量。

做法:将二药择净,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成。

功效:宁心安神,祛痰开窍。适用于心神不安,惊悸,健忘,失眠多梦等。

菖蒲砂仁粥

材料:石菖蒲10克,砂仁5克,大米50克。

做法:将二药择净,放入药罐中,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成。

功效:芳香化湿,和胃止吐。适用于妊娠呕吐,食入则吐,纳差食少等。

菖蒲二香粥

材料:石菖蒲、藿香、香薷各10克,大米50克。

做法:将三药择净,放入药罐中,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。

功效:芳香化湿,清热和胃。适用于暑湿侵袭,肢软乏力,头身重困,纳食不香等。

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