菖蒲文化
张玄德
菖蒲 = 百草之先生也 = 菖蒲 花草四雅 四雅 兰、菊、水仙、菖蒲并称"花草四雅",菖蒲历来受医家、道家、文人墨客推崇,并被神化。誉为"水草之精英,神仙之良药"。 菖蒲 得道成仙 成仙《抱朴子》、《神仙传》、《道藏经》等书籍记载了众多服食菖蒲得道成仙的故事。《本草-菖蒲》"典术云:尧时天降精于庭为韭,感百阴之气为菖蒲,故曰尧韭,方士隐为水剑,因叶形也"。"石上生菖蒲,一寸八九节,仙人劝我餐,令我颜色好",道家方士欲得道成仙,不仅服食菖蒲,更在炼丹时,作为药引。 菖蒲 蒲寿延年 中药菖蒲从古至今一直是中药。菖蒲性温、味辛苦,具有开窍、化痰、健胃的功效。用于癫痫、痰热惊厥、胸腹胀闷、慢性支气管炎等病。菖蒲含有菖蒲碱、细辛醚等成分,确实有怯病强身、延年益寿之功效,故被誉为"蒲寿延年" 。菖蒲常被食用,食疗方有羊肾黑豆杜仲菖蒲汤、茉莉菖蒲茶、菖蒲桂花酒、菖蒲百合饮、菖蒲猪肾粥等,菖蒲入药及食疗详见于《温病全书》、《古今医鉴》、《医学心悟》、《霍乱轮》、《千金方》、《杂病源流犀始》等书典。 菖蒲 有蒲与荷 诗经最早记载菖蒲的当推《诗经》,"彼泽之坡,有蒲与荷",《礼记 月令篇》"冬至后菖始生,菖百草之先生者也,于是始耕"。 菖蒲 止血草药 止血菖蒲花因其形似蜡烛,也被人称为水烛。蒲棒是一味极好的止血草药,搓一把黄褐色蒲黄撒在伤口,很快就能消肿止血。 菖蒲 菖蒲百本 菖蒲在西汉步入皇家殿堂,六朝《三辅黄图》:汉武帝元鼎六年破百越,起扶荔宫以之植所得奇草异树,有菖蒲百本。 菖蒲 石菖蒲赞 最早托物言志、结蒲为友的当推屈原。屈原不仅是滋兰九畹树蕙百亩的兰癫,也是蒲痴《楚辞》中大量吟咏的"荪"即是菖蒲,如孙桡兮兰旌、荪壁兮紫坛、荪何以兮愁苦、荪独宜兮民正。"愿荪美之可完",兰和菖蒲将屈原崇高气节抒发的淋漓尽致。吟咏菖蒲的第二人当推苏东坡,苏东坡《石菖蒲赞》"忍苦寒、安淡泊、伍清泉、侣白石"是描绘菖蒲品质最经典也是被引用最多蒲诗。苏东坡玩蒲还具有科学精神,如同黄庭坚将兰和蕙作了区分。苏东坡《石菖蒲赞并序》:生石碛上概节者,良。生下湿地大根者,乃是昌阳,不可服。韩退之《进学解》云:"訾医师以菖阳引年,欲进其稀苓。不知退之即以菖阳为菖蒲耶,抑谓其似事而非不可以引年也"。苏东坡指出菖蒲为石菖蒲,菖阳为水菖蒲,纠正了韩愈的错误。这个常识现在也有很多人不懂,无法区分石菖蒲和水菖蒲 。 菖蒲 吟咏菖蒲 唐宋文人大量吟咏菖蒲,植菖蒲,是因为当时很多士子文人仕途不达,便转以在山间草木、田园之境寻求慰籍,吃丹药、植盆景、弹古琴,吟诗词。宋人玩石成风,将菖蒲移于盆中,以石固其根,以清水侍之,以苔藓布之,巧以成景。附石菖蒲脱胎于自然,起源于宋代文人。 菖蒲 室无蒲而不雅 情愫园无石而不秀,室无蒲而不雅。蒲为雅士增添了一种风骨气度,为生活多了几许文化情愫。清气出风尘以外,灵机在山水之间,此为寿品。玩者珍惜,唯以观德。蒲,形态百千,石菖蒲如剑拔弩张,一股傲气;虎须菖蒲飘逸有节,一身秀气;金钱菖蒲文雅谦柔,一派儒气。蒲无不风姿绰约,轻盈宁静,素雅天然,绿意盎然,文气与野趣的完美结合。 相关知识
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