冬天阳台就种这5种菜，耐寒性强，好吃好养！ *阳台种菜

很多人认为冬天不适合作物生长，其实，只要你选对品种，即使是在冬季也可以让你的菜园看起来生机盎然！今天小编就给大家推荐5种耐寒性强，好吃又好养的蔬菜，新手朋友们也可以尝试种种哦！

韭菜

韭菜不仅可以种在露台上、屋顶花园里，也可以种在花盆里和阳台上，不管是用播种的方法，还是用韭菜的根来栽种，都非常简单。尤其是用韭菜根，生长速度快，只需准备一个深度为5厘米以上的花盆，选用口径大一些长条盆，盆土要用肥沃的腐叶土，再加入园土和腐熟的有机肥，栽种后一个月左右就可以收获了。

香菜

它是我们在吃面条，做香锅时候不可或缺的作料，其实香菜自己种一点，就足够一家人吃了。香菜播种的时候要注意先把圆鼓鼓的种子给它弄破，这样种下去会发芽更快。香菜喜欢光照充足，但冬季室外气温低，我们可以为它覆盖一层薄膜，这样就算下雪，它也会绿油油地生长。

小葱

我们可以采用葱种子来播种，也可以用老葱头来栽种。最简单的方法就是把葱根直接栽种到花盆里即可。在土里加点河沙，稍微栽种深一些，每天有点光照就可以了，在冬季也能长得很好，随吃随掐很方便。

蒜苗

蒜苗喜欢凉爽的生长环境，它的长势特别快，几乎不会发生病虫害，所以即使家养也比较省心。只需用家里空置的旧花盆，或是空油桶栽种即可。长成蒜苗后，就可以剪下叶子做菜，吃完它还可以再长哦。

菠菜

菠菜也非常适宜在冬季播种，它不怕寒冷，覆盖一层薄膜保暖会让它发芽更快，生长更快。菠菜喜欢肥沃深厚的土壤，所以要多施一些干的腐熟的鸡粪肥，或是饼肥等等。冬季不用天天浇水，平时土干了就浇点，特别省心，最后只等着收获绿油油的蔬菜了。

来源：养花攻略

编辑：树路

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