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马桥蟹宴：解锁螃蟹美味的N种吃法，秋冬必试！

来源：花匠小妙招时间：2025-01-13 11:53

随着秋风徐来，蟹脚发痒，菊花也在一片金黄中绽放，而这个时节无疑是品味螃蟹的最佳时刻。马桥，这个充满美食气息的小镇，正是让我们可以尽情享受螃蟹美味的理想之地。从鲜嫩的蟹粉汤包到香气扑鼻的蟹黄干捞粉丝，这里有太多让人陶醉的蟹味料理，快来解锁这些美味吧！

螃蟹的多种美味吃法，等你来尝试

在马桥，有太多诱人的螃蟹料理等待着你去品尝。>

1. 蟹粉生煎

小杨生煎以其独特的蟹粉生煎而闻名。每一只生煎饺子都呈现出胀鼓鼓的模样，恰如沉淀的海味当你轻启后，鲜香的蟹黄和肉汁瞬间涌出，让人欲罢不能。生煎的外皮香脆，蟹粉与肉馅的搭配，更是堪称绝妙，吃的时候可稍微放凉，让热气散去，体验那一口满满的鲜美。地址：马桥万达5楼，富岩路121号。

2. 蟹粉汤包

在老盛昌的蟹粉汤包中，每一口都仿佛是在品味大海的精华。外皮薄韧，内馅鲜美，汤包蒸熟后，轻轻咬一口，蟹黄与猪皮冻完美融合，金黄的汤汁崩裂而出，令人垂涎欲滴，无怪乎这里的汤包总是门庭若市。地址：银春路2280号5-103室。

3. 大闸蟹酱焖鸡爪煲

新发现餐厅的这道经典，结合了大闸蟹的鲜香和鸡爪的细腻，每一口都充满了奢华感。酱汁的调配独具匠心，鸡爪软烂入味，让人忍不住想要再来一份。这样的组合，让你在寒冷的秋冬中，感受到温暖和满足。地址：马桥万达5楼，富岩路121号。

4. 蟹黄干捞粉丝

在聚鑫阁，你可能第一次见到筷子夹起的粉丝，原来如此丰厚的蟹黄包裹其中。捞起粉丝后，饱满的蟹黄味道瞬间涌入舌尖，配合弹牙的粉丝，带来完美的口感体验。就算是不喜欢螃蟹的人，也会被这样简单却绝妙的味道所征服。地址：银春路2152号，马桥满天星生活广场。

5. 三门膏蟹蒸肉饼

饕餮之旅的最后一站，可以选择缘来嘉宴的三门膏蟹蒸肉饼。独特的蒸制方法让膏蟹与肉饼完美融合，所产生的香气扑鼻而来，揭开盖子那一刻，简直让人已垂涎欲滴。这道菜的每一口都是肉质的鲜美与蟹香的绵延，绝对不容错过。地址：银春路2430号，万科公园大道店。

大闸蟹的价格回落，更多人可以享受

除了在餐馆里享用美味，走进市场，市民们同样可以买到新鲜可口的大闸蟹。从11月开始，大闸蟹的价格逐渐回落，使得更多人有机会尽享这份美味。根据市场信息，2.5两的母蟹只需18元/只，3两的母蟹23元/只，性价比极高。

在华银坊菜市场和富国路菜市场，大闸蟹批量上市，来自江苏南京和兴化的优质大闸蟹等着你来选购。鲜香扑鼻的蟹肉加上一杯温热的黄酒或姜茶，无疑是秋冬夜晚的最佳搭配。经过寒窗苦读，辛苦工作的你，来马桥品尝一尝，犒劳自己也是极好的！

总结：品味秋冬之际的美味

无论是选择在餐厅享用剁手的蟹粉生煎，还是亲自到市场挑选新鲜的大闸蟹，马桥都为你提供了丰富的选择。这不仅仅是一场味觉的盛宴，更是秋冬时光中让人温暖的体验。带上你的朋友，贴心的家人，一起在这个蟹香飘满的季节，尽情享受与螃蟹的美好邂逅吧！

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